DELISH KITCHEN
豚肉と大根の甘辛煮

絶品おかずにごはんがすすむ!

豚肉と大根の甘辛煮

4.3
( 247 件)
  • りむ
    とっても美味しく出来ました。白いご飯とももちろん合いますが、炊き込みご飯との相性もバッチリです。
    2020/11/22
  • まなみん
    おいしかったです!! 大根は下茹でしてから入れました。
    2022/10/30
  • るみ
    豚バラが薄切りだったので大根も途中で気づいて小さくしました。(後で切った部分は面取りしませんでした)大根は時間通りでやわらかくなっていました。(弱火じゃなく強火でやっていました。あと、シリコン蓋でなく落とし蓋でした)豚バラはとてもおいしかったです!
    2021/11/18
  • みかん
    大根を玉ねぎに変えて作りました〜 ほったらかしとけば出来るので簡単でした!
    2021/05/28
  • Ri
    なかなか大根に味しみなくて1時間半かかってしまった、大根冷凍大根の裏技やればよかった🥱 手間は少ない◎ 2倍量にしたら汁溢れそうになったー笑 もも肉使ったよ🐣愛情のこもった懐かしい味!時間がかかっても★5ついちゃう美味しさ!
    2021/11/16
  • プリン
    激うまでした!
    2021/11/25
  • のんちゃん
    鶏胸肉でしました😊レシピ通りにしたら甘過ぎていたので、醤油大3にして、味醂大1にしました😊煮込む時間も、5分長くしたら大根柔らかくよく味染み込んで、とても美味しい⤴️😋👍
    2021/11/12
  • トト子
    とても美味しい❤ うちは3人家族なので、材料を増やして作りました。 買い物に行かないで、豚肉は有るものを使いましたが、固くならないよう弱火でトロトロ煮込んで良かったです!楽しい料理でした。また作ります!
    2021/11/12
  • 彗星
    豚肩ロースを使いましたが、ほどよく柔らかくなっておいしかったです
    2021/12/20
  • にゃんにゃむニーナ
    1日夕ご飯です。 おはようございます。今日も大好き。 27日朝ご飯でした。
    2023/02/27
  • めっこ
    豚こまが安かった&煮物が食べたい、ということで作りました!豚こまにしたことでかなりの時短になりました。大根になかなか火が入らなかったので、薄めにカットしたら染み具合がいい感じになりました!美味しかったです。 (ゆで卵は半熟にしすぎてやや失敗。。)
    2024/04/24
  • チロ柴ちゃん
    美味しかったです♪ 半熟玉子が、煮えて、茹で玉子になってしまいました😆
    2023/05/23
  • まめのすけ
    卵が半熟にできませんでしたが、美味しかったです。
    2021/12/18
  • かつ
    煮込みなので気持ち時間はかかりますが、しっかり味が染みてとても美味しくできました! 私的には卵をもっと長く入れて染み込ませたらよかったなーと思いました!
    2022/12/09
  • のりあき
    大根がちょっと硬かったのでもう少し煮込み直しました。玉子は半熟じゃなくしっかり茹であがっちゃいました。
    2022/11/15
  • らみ
    他のかたのレビューにもありましたが、 レシピ通りに作ったところ、やはり少し味が薄かったので醤油を少し足したら とても美味しくなりました。 大根は事前にレンチンしたので柔らかさは充分でしたが、肉も大根も中まで味を染みさせるには、やはり前日などに作って一晩置いたり、圧力鍋などで作った方が良いかもですね。
    2022/06/14

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