簡単に作れたし、おいしかったです。 またつくります。

冷やし中華のタレをこちらのレシピで作りました。とても簡単です。タレを最初に作って冷蔵庫で冷やしました。 粉末鶏がらスープを入れて作るレシピでも作った事ありますが、鶏がらスープを入れると塩っぱくなって自分の好みでは無かったので。 甘酸っぱい味が好きなので、砂糖や酢は好みで加減して良いと思います。

甘いタレが好きではないので砂糖は小さじ1/3くらいにしましたが美味しかったです。