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さっぱりおいしい♪

トマトたっぷり冷やし中華

トマトの酸味を活かした暑い夏にぴったりの冷やし中華です♪たれも手に入りやすい調味料で簡単にできるのでおすすめです♪

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    496kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    トマトは十字に軽く切り込みを入れる。かいわれは根元を切り落とし、2cm幅に切る。

  2. 2.

    半熟ゆで卵は半分に切る。

  3. 3.

    鍋にたっぷりの湯をわかし、トマトをさっとくぐらせ、冷水にとる。皮をむき、1cm角に切る。ボウルにトマト、かいわれを入れて混ぜる。

    TIPS

    お湯は中華麺をゆでるのにとっておきましょう!

  4. 4.

    再度、湯をわかし、中華麺を入れて、袋の表示通りゆで、水にさらして水気を切る。

  5. 5.

    ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。

  6. 6.

    器に中華麺、トマト、かいわれ、半熟卵を盛り、たれをかける。

レビュー

(1件)

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