DELISH KITCHEN

さっぱりおいしい♪

トマトたっぷり冷やし中華

4.4

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    496kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    78.8g

  • 脂質

    10.1g

  • たんぱく質

    19.5g

  • 糖質

    74.4g

  • 塩分

    3.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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トマトの酸味を活かした暑い夏にぴったりの冷やし中華です♪たれも手に入りやすい調味料で簡単にできるのでおすすめです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    トマトは十字に軽く切り込みを入れる。かいわれは根元を切り落とし、2cm幅に切る。

  2. 2

    半熟ゆで卵は半分に切る。

  3. 3

    鍋にたっぷりの湯をわかし、トマトをさっとくぐらせ、冷水にとる。皮をむき、1cm角に切る。ボウルにトマト、かいわれを入れて混ぜる。

    ポイント

    お湯は中華麺をゆでるのにとっておきましょう!

  4. 4

    再度、湯をわかし、中華麺を入れて、袋の表示通りゆで、水にさらして水気を切る。

  5. 5

    ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。

  6. 6

    器に中華麺、トマト、かいわれ、半熟卵を盛り、たれをかける。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • SS

    簡単に作れたし、おいしかったです。 またつくります。
  • ブリンドルあやめ

    冷やし中華のタレをこちらのレシピで作りました。とても簡単です。タレを最初に作って冷蔵庫で冷やしました。 粉末鶏がらスープを入れて作るレシピでも作った事ありますが、鶏がらスープを入れると塩っぱくなって自分の好みでは無かったので。 甘酸っぱい味が好きなので、砂糖や酢は好みで加減して良いと思います。
  • しちみ

    甘いタレが好きではないので砂糖は小さじ1/3くらいにしましたが美味しかったです。

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