材料半量で作ってみました。 火を通し過ぎて、チーズがはみ出しちゃいましたが、美味しくできました。

ほうれん草をもっと多めに入れれば良かったです...ヽ(；▽；)ノ でも初めてにしては上手にできました！

慌てずに！ 卵に火が通り過ぎたらダメかな？と少し柔らかい状態でラップにうつしましたが、柔らかい卵と溶け出たチーズでぐちゃぐちゃに… 2回目は卵の火の通りを慌てずに見極めてからラップにうつし、うまくいきました。 味はとっても美味しかったので、またリピートします。