Name: さっと炒めてできる！ 大根と牛肉のザーサイ炒め
Cook time: 900 s
Total time: 900 s
Yield: 2人分
Cuisine: Chinese
Ingredients: 牛こま切れ肉 200g; 大根 6cm(180g); ザーサイ[瓶詰め] 30g; 酒 大さじ1; 塩こしょう 少々; サラダ油 大さじ1/2; 酒 大さじ1; 砂糖 小さじ1; しょうゆ 大さじ1/2; 細ねぎ(刻み) 大さじ1

さっと炒めてできる！

大根と牛肉のザーサイ炒め

4.1

( 6 件)

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K&Yママ
大根は薄切りにするので火も通りやすかったです。酒、砂糖、醤油の味付けは間違いなく美味しくなる組み合わせ。大根は1本で買うと使い切れなかったのですが、炒めものにも使うようにすれば無駄にしなくていいかも。
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2020/12/14
ミサル
牛肉が、無かったので豚バラで作りました。美味しく出来ました！
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2020/12/01