もう少ししっとり感が欲しいとおもいましたが、焼きたてを食べてしまったから可も知れません。 お店のフィナンシェほど甘くなくて美味しく出来ました。

甘すぎず美味しく出来ました。 フィナンシェの型を持ってなかったので アルミの星型で作りました。

卵白消費の目的で作りました。 ハチミツが足りなかった状態で作ったので、あまり甘くはなかったのですが、食感はフィナンシェ特有のモチモチ感と焦がしバターのいい香りがして美味しかったです。

焦がしバターを作るのと、型から外すのが難しかったけど、美味しく出来ました！

フィナンシェ型がないのでマドレーヌ型8個で作りました。型離れもよく、しっとりです。まずはレシピ通りに作ったらかなり甘さ控えめです。人それぞれの好みですが、私は次回お砂糖足そうかな。

材料をそれぞれ1.5倍、プラス砂糖を大さじ2加えて（他の方のレビューに甘さ控えめとあったので）作ったら、底径3cm×高さ3cmの小さめのマドレーヌ型24個分になりました。 また、無塩バターを切らしていたので有塩で作りましたが、焦がしバターの香りと共にほんのり塩味が効いて、美味しくできました。 また作ろうと思います♪

材料を半分にして4個分作りました！ 分量通りのはちみつの量だと甘さが控えめだと思います、、 有塩バターでも美味しく作れました！

砂糖を使わない分　優しい味にしあがりました。 １つ失敗したのは、型から出しにくかったこと。 レシピにはありませんが、型にバターを塗った後　いつもは小麦粉をはたいていましたので、次回はそれをやってみます。 リピートで作った時は　よーーく混ぜて、蜂蜜も多めに入れて粉っぽさを無くしました。

レシピどうり作ったら甘みが足らなかったので、 次回は砂糖を追加して見ようと思います。

大好きなフィナンシェを作ってみたくなり、このレシピを発見。 フィナンシェの型がなかったので、スイートポテトカップを使用しました。 焦がしバターが大変かと思っていたけど、作り方の工程は思っていたほど大変ではなかったです。 小さいこともあり焼き時間は15分前にいい焼き具合になりました。 はちみつの風味がいい感じでした🍯 また作ります。

卵白を消費できるレシピを探していたところ辿り着きました！ 完成してから少し冷まして食べましたが、もちじゅわ〜といった感じで美味しかったです。 とても美味しくできたので以下、自身への忘備録も兼ねて投稿します。 ・他の方のレビューを見て、甘さ控えめということで、砂糖小さじ2とはちみつ大さじ3分の2程度追加しました。ほどよい甘さに仕上がり、自分好みになりました。 ・焼き時間は14分にしたところ、表面は少しこんがりした仕上がりに。 ・カップに入れる際、膨らみを考慮して7分目〜8分目ほどにしましたが、そこまでしっかり膨らむ感じではなかったので、もう少し入れてもいいかなと思いました。 ・カップは幅2.8㎝、高さ3.1㎝のマドレーヌカップを使用。上記の配分で入れると12個分できました。

皆さんが甘さ控えめとレビューされていたので、はちみつのみ1.5倍で作りました。 子どもにも主人にも好評で、他の人にも食べてもらって好評でした！ また作りたいです！

簡単だし、とっても美味しかったです！蜂蜜だけだと甘さ控えめなので、砂糖を追加してもいいかも？

2回作りました。 レシピ量だと市販のものより甘さ控えめなので 甘い物が好きな私ははちみつ倍量にしました。 アルミカップで作ると端っこが少しカリカリになって美味しいです！ シュトーレン作りで卵黄だけ消費するので、 アーモンドプードルを多めに購入しておいて セットで作っています！