もう少ししっとり感が欲しいとおもいましたが、焼きたてを食べてしまったから可も知れません。 お店のフィナンシェほど甘くなくて美味しく出来ました。

卵白消費の目的で作りました。 ハチミツが足りなかった状態で作ったので、あまり甘くはなかったのですが、食感はフィナンシェ特有のモチモチ感と焦がしバターのいい香りがして美味しかったです。

甘すぎず美味しく出来ました。 フィナンシェの型を持ってなかったので アルミの星型で作りました。

型がなかったのでお弁当に使う銀紙カップを使いました。生地はミキサーで作りました。 ふわふわで簡単にできて美味しかったです。

焦がしバターを作るのと、型から外すのが難しかったけど、美味しく出来ました！

クレームブリュレで余った卵白で作りました 型を持ってないのでカップケーキ型に入れましたが、うまくできたと思います。 はちみつもたくさん使えるので良かったです。

材料をそれぞれ1.5倍、プラス砂糖を大さじ2加えて（他の方のレビューに甘さ控えめとあったので）作ったら、底径3cm×高さ3cmの小さめのマドレーヌ型24個分になりました。 また、無塩バターを切らしていたので有塩で作りましたが、焦がしバターの香りと共にほんのり塩味が効いて、美味しくできました。 また作ろうと思います♪

フィナンシェ型がないのでマドレーヌ型8個で作りました。型離れもよく、しっとりです。まずはレシピ通りに作ったらかなり甘さ控えめです。人それぞれの好みですが、私は次回お砂糖足そうかな。

大好きなフィナンシェを作ってみたくなり、このレシピを発見。 フィナンシェの型がなかったので、スイートポテトカップを使用しました。 焦がしバターが大変かと思っていたけど、作り方の工程は思っていたほど大変ではなかったです。 小さいこともあり焼き時間は15分前にいい焼き具合になりました。 はちみつの風味がいい感じでした🍯 また作ります。

材料を半分にして4個分作りました！ 分量通りのはちみつの量だと甘さが控えめだと思います、、 有塩バターでも美味しく作れました！

子どもに「食器用スポンジを食べてるみたい」と言われました（笑）思い当たることはあって、バターが1/3入っているマーガリンで作ってしまいました。次に作るときはちゃんと無塩バターで目指せスイーツのスポンジ！

砂糖を使わない分　優しい味にしあがりました。 １つ失敗したのは、型から出しにくかったこと。 レシピにはありませんが、型にバターを塗った後　いつもは小麦粉をはたいていましたので、次回はそれをやってみます。 リピートで作った時は　よーーく混ぜて、蜂蜜も多めに入れて粉っぽさを無くしました。

レシピどうり作ったら甘みが足らなかったので、 次回は砂糖を追加して見ようと思います。

皆さんが甘さ控えめとレビューされていたので、はちみつのみ1.5倍で作りました。 子どもにも主人にも好評で、他の人にも食べてもらって好評でした！ また作りたいです！

卵白を消費できるレシピを探していたところ辿り着きました！ 完成してから少し冷まして食べましたが、もちじゅわ〜といった感じで美味しかったです。 とても美味しくできたので以下、自身への忘備録も兼ねて投稿します。 ・他の方のレビューを見て、甘さ控えめということで、砂糖小さじ2とはちみつ大さじ3分の2程度追加しました。ほどよい甘さに仕上がり、自分好みになりました。 ・焼き時間は14分にしたところ、表面は少しこんがりした仕上がりに。 ・カップに入れる際、膨らみを考慮して7分目〜8分目ほどにしましたが、そこまでしっかり膨らむ感じではなかったので、もう少し入れてもいいかなと思いました。 ・カップは幅2.8㎝、高さ3.1㎝のマドレーヌカップを使用。上記の配分で入れると12個分できました。

深型で焼いてしまった。。。 生地が波打ってた。 皆様は浅型で焼くのだぞ。 味は美味しい！