DELISH KITCHEN
スクエアレモンケーキ

卵焼き器で作る!

スクエアレモンケーキ

4.0
( 31 件)
  • snowdrop
    簡単に美味しく出来て2人でいっきに食べてしまいました… 深めの鍋に蓋をして15分でちょうど良い焦げ目がついて中まで火が通りました。
    2022/01/26
  • Pumpkin
    すごく簡単にできました! 1回目は卵焼き器で作ったんですが、アルミをかぶせると膨らんだ時にアルミについてしまったのが気になったので、2回目は深めのフライパンで作ってみました。 これならガラスの蓋があるので中もよく見えてやりやすかったです。量も倍にして作ったのでちょうど良かったです。(もうスクエアではないですが...笑) うちはIHで、弱火と書いてあったので卵焼き器では1で焼きました。フライパンは1だと、量も倍にしたのでなかなか焼きあがりませんでした。途中で2にして焼きました(1→20分、2→20分)。 これがなかなかうまくいって、しっかり中まで火が通って良い感じに仕上がりました。暑い日にはさっぱりしたケーキが良いですね!
    2021/07/16
  • ゆび
    2倍量で作りました。卵焼き器で作るのは難しいのでアサヒ軽金属のフライパンで作りました。レモンの香りが爽やかでこれからの季節にピッタリです。
    2021/04/13
  • さっちー
    簡単にできました! 卵焼き器で焼いているときに、レモンの香りがしていい感じです。 ただ出来上がりは、底が焦げまくっていたので そこは残念でした。 味はレモンの風味と砂糖の甘味でものすごく美味しかったです!
    2023/09/20
  • モコ
    フライパンで倍量作りました。20分位焼いた時点で底が焦げ始め、上部は生焼けでした。フライパンにサラダ油を薄く塗りひっくり返して5分程度焼きました。 焼いているうちに生地がフタについてしまったので、高さのあるフタに変えました。 アイシングは、うまく固まりませんでした。粉糖に対するレモン汁の量を多くし過ぎたようです。 味は、とてもおいしくて家族にも好評でした。
    2022/02/28
  • こず
    二度目のチャレンジです! 一度目は弱火でゆっくり焼いたのですが焦げてしまいました! 粉糖にレモン汁を入れすぎたせいか、写真のように固まりませんでした! 今回は焦げる前にフライパンに反対側の焼けてない方をひっくり返しました! レモン汁も少しずつ混ぜてサラサラにならないように調節しました! 美味しかったです!
    2023/05/21
  • かおたん
    焼きの段階で鍋底は焦げて、被せたアルミの部分は生焼けでした。焦って思わず上下をひっくり返しました。で、この状態です。 アイシングは粉糖に一気にレモン汁を入れず様子を見ながら入れた方がいいと思いました。薄くダラっとしたアイシングになってしまいました。 味は良かったですが、やはりHMを使っているので食感は弾力を感じました。
    2024/05/01
  • あおい
    すべて倍量で作りました。砂糖のみ甘さが気になったのでレシピ通りの分量にしましたが、ほのかな甘みでちょうど良かったです。砂糖の量が気になる方は少なめにしても問題ないと思います。 フライパンではなくオーブンで焼きましたがこちらも問題なかったです。倍量にすると普通のパウンドケーキ型で2台できあがりました^ ^ 焼き時間は予熱180度で40分ほど焼きました◎とてもおいしいのでリピしてます ホットケーキミックスなので、どうしても弾力がありしっかりめの生地に仕上がるため、少しヨーグルトとバターを多めにするとしっとりめになるかと思います(^ω^)
    2020/12/27
  • ぴよ
    ごく弱火15分でちょうどキレイに焼けました!アイシングが倍量でも良かったかも。この量だと薄ーく透明で、とろーり感は出ませんでした。 ホットケーキミックス感はありますが、十分美味しい。
    2020/12/07
  • なおちゃん(^-^)
    手軽に作れて 美味しくいただけました✨ ごく弱火で、卵焼きフライパンの位置を時々ずらすと、均一に焼き目がつきます。
    2020/07/27
  • るん
    味はレモンの甘酸っぱさとヨーグルトの爽やかさがあって美味しかったです。しかし、焼くときにレシピ通りの時間きっちりに焼いたら、焼いた面が黒こげになってしまいました。15分くらいたったあたりに、焼いた面の状態の様子を見てみて、もしいい感じの焼き具合になれば、ひっくり返してもいいのかもしれません。(多分)
    2020/09/19
  • cape
    卵焼きフライパンでの焼き具合が難しかったー😣 15分くらいまでは良い香りしてたので、そのタイミングで電子レンジに切り替えたら良かったのかな… 材料も少なくて混ぜるだけの簡単レシピレシピなので、リベンジします! 今回は焦げの所を取り除いて頂きました♪ レモンシュガーで隠れて、味はばっちりでした
    2020/07/20
  • デニッシュ
    溶かしバターが始めに書いていなかったので時間がかかりましたが、とても美味しかったです
    2020/07/20