レシピ通りに焼いたら焦げたとコメントがあったので、最初に2分目まで生地を入れたらすぐにカスタードクリームを入れて弱火で10分ではなくて5分にします。 カスタードクリームは最初に入れたので生地を8分目まで入れて、5分焼きます。 裏返しにしたら、5分焼いて焦げないで出来上がります。 8cmの型が無かったので、アルミホイルを輪っかにして7cmにして高さは2cmにすると、生地がちょうどいいです。 カスタードクリームの他に、アンコを入れてもおいしいです。

時間通りやったのですが少し焦げました。味自体は悪くないです。カスタードはもう少しカスタード感が欲しいかも🤔

少し型が大き過ぎた為、時間がかかり過ぎました 自分にカスタードの味が合わないのか、生地の味が合わないのか、それとも作り方の問題だったのか、また食べたい！って思いにはなれませんでした。 もう少し移動販売とかで売っている今川焼きの味に近ければなぁと今回は感じてしまいました

型が無かったので牛乳パック（牛乳パック1面の半分の大きさ）で代用しました！ カスタードクリームは全卵で作ってみましたが美味しかったです♪ レシピ通りの焼き時間だと長すぎて焦げてしまうので、焼き時間を気にせず、生地に穴があいてきたらカスタードクリームを乗せて直ぐに生地を流し込み、穴があいてきたらひっくり返すと丁度よく出来上がりました♪ 生地は砂糖ではなく、グラニュー糖を使うと焦げにくくなりました^ ^

レシピ通りだと生地がゆるいので、次回は牛乳の分量を減らして作ってみます。 あと、卵は砂糖を加えた後、しっかり泡立てるとふわっと仕上がります。