DELISH KITCHEN
豚肉とポテトのしそバター炒め

さっと炒めて簡単!

豚肉とポテトのしそバター炒め

4.3
( 102 件)
  • 赤とんぼ
    バター醤油の味は、ぶれないおいしさです。 ニンジンも薄切りにして、色合いに入れてみました。 大葉は加熱すると変色してしまい、香りも減少するので、食べる寸前に乗せました。 豚肉から出る脂は、ギトギトな食感になるので、調味料を入れる前にペーパーで多すぎる脂を拭き取っておきました。
    2022/03/22
  • かず
    味付けがとても良かったです。
    2021/11/15
  • あかちやん
    肉嫌いの5歳児が、おかわりするほど食べてくれました!大葉が無くて、入れなかったのですが、うちの子には、それが良かったようです。 大人用には、梅干しと豆苗をのせました。
    2022/11/09
  • てる
    豚の小間切れ代用&しめじも投入。 薄切りしたじゃがいもが好きなので、大変美味しく頂けました😋
    2022/04/08
  • ひろぽん
    すごく美味しかったです。シソ合いますね。また必ず作ります。
    2022/02/14
  • あらん
    何度もつくっています! おいしいです〜
    2023/11/28
  • ゆず
    バター醤油なのに大葉がさわやかで、とても美味しかったです! レビューで脂っこい・味が濃いとの意見があったので、バターと醤油は少なめに、また大葉は最後にいれて香りを活かすようにしました。 あらかじめ塩こしょうで下味をつけておくと、醤油の量が少なくても美味しく食べられます。
    2023/08/16
  • army
    仕事でクタクタでしたが、時短で簡単な上にご飯が進む味でした!! 火力強めでやっていたので少し焦がしましたが笑笑
    2021/01/21
  • せまっち
    野菜室に色々野菜があったのでジャガイモだけでなく玉ねぎや椎茸を加えてみました。更にボリューミーでお腹いっぱいになりました😊
    2020/10/08
  • ずぼら瓶
    大葉をたっぷり入れたので香りがいいです。 豚バラで代用したので 更にバターを使うと油っこく感じました💧 ここはやはりロースで作った方がいいです🥺 じゃがいもはスライサーで透けるくらい薄くカット❗ すると上手く味がなじみますよ✨
    2020/12/16
  • Jena
    新じゃがで作りました。 大葉が余っていたのでレシピより多めで作ったお陰か、バター醤油な割には意外とあっさりした感じで美味しかったです!
    2022/05/31
  • ねこ鍋
    しその匂いがほんのりしていて好きです。じゃがいもも薄切りのおかげで、醤油バターが染み込むので良きです!
    2022/04/15
  • みるく
    じゃがいもが大きくて炒めても火が入りづらかったので、レンジで加熱しました。 軽く下茹でしてもいいと思います。 シソは合いますね。 また作ります。
    2024/03/28
  • いいモノつくろ
    この時期ピッタリのおかず。1人分ですが調味料足したりして美味しかったです。ありがとあございました。
    2022/08/04
  • kerori
    じゃがいもが大きかったので一つに減らして、代わりにエリンギ1パック入れました。大葉は大量! バター醤油でとても美味しかったです!
    2022/06/27
  • まめのすけ
    美味しかったです
    2021/09/10

レビューをもっと見る