なすの大きさにもよりますが、焼けてるのか不安で少し余分に蒸し焼きしました。とても美味しかったです！おすすめします。

大葉が無かったのですが、ささみとナスが大量にあったので作ってみました。梅ペーストだけ多めにしてあとはレシピ通りに作りましたが、さっぱりしていてとても美味しく出来ました。 夏だからしっかり食べたいけどカロリーも抑えめにしたい時に最高だと思います。大葉があればもっと美味しいはず！

甘すぎず辛すぎずちょうど良い味でとても美味しかったです。梅がいいアクセントでまた食べたくなる味でした。

美味しかったです！

すき焼きのタレを代用してます。 焼き茄子も蒸し焼きにするとカリフワして美味しいですね。 すごくおいしかったです。

途中までレシピ通りに作りましたが、 最後、タレと共に焼いた茄子も入れてささみと一緒に絡め、茄子をとろとろにしたかったので念のため蓋をして二分。 ささみも茄子もとてもジューシーに出来ました。 梅ダレでさっぱり、とても美味しかったです。

鶏むね肉が安かったので鶏むねで作ってみました。甘酸っぱくて夏の食欲のない時もご飯が進む一品です。片栗粉をまぶすと柔らかくなります。