ズッキーニがみそといい感じに 合わさって、とても美味しいです。

ズッキーニがとろっとしておいしいです

ズッキーニ美味しかったです！

しっかり味でご飯がすすむ

ズッキーニがなく、代わりにニンジンを使用しました！ 味付けは自分の所有する調味料のせいか、濃くなってしまったので、次は塩コショウ・味噌を気持ち少なめにしてみます！

ズッキーニがなかったので、代わりにナスを使いました。 豚を炒め終わってそのままナスを焼くと、 豚肉火が通り過ぎて硬くなりそうだっので、 豚肉は別皿に避けてからナスを炒めました。 ナスを炒め始めた時はレシピ通りの油の量で足りるかな？と思いましたが、油を追加せずにそのまま調理して正解でした。 手軽に作れるのに、油の量や味もちょうどよくていいレシピだと思いました。 レギュラーレシピ入り確定です。