他の方のレビューで「茎の部分が固くなった」とあったので、写真の通り葉と茎を分けて茎は小さめに切り、茎が柔らかく味が染み込むよう、先にしっかり炒めました。 その分シャキッと感はなくなりましたが、美味しくいただけたと思います。

初めて空芯菜を買ったのでこちらのレシピで挑戦！味付けも簡単でサッパリと美味しくいただきました♪

簡単にできて美味しかったです。

空芯菜が安くて、ただどう使っていいのかわからず 調べてこれを作りました！ ちょっと空芯菜そのものにクセはありますが ん〜、、、強いていうならちょっと大人の味？といった感じでしょうか…… まさかの嫁が食べずに娘が食べるという事態に(笑) ちなみにパプリカのかわりではありませんが家にあったピーマン使ってます パプリカあると色合い的、味共にgoodだと思います

彩りもいいし美味しいしご飯が進みました！！

パプリカがなかったので、トマトで。鶏肉が大きめだったので、料理酒少々で蒸してから調味しました。さっぱりしていておいしかったです！お弁当にもいいな。

肉は ムネ肉をホークでさして 予め 料理酒に着けておきました😊 空芯菜はなかったので パプリカのミックスを使用👍 美味しかったです😊

簡単で彩りよく、さっぱりしていて息子にも好評でした。

味はとっても美味しかったです。簡単だし。 空芯菜は、茎？の部分を先に加えて火の通りを調節したつもりだったけど、食べたときにまだ硬い感じがして、みんな避けてました。もっと時間をかけるべきだったのか…。あまり炒めると、しなしなになっても嫌だったんだけど…。

初めて空芯菜を買ってみました。パプリカもピーマンもなかったので、抜きで作りましたが美味しかったです。