砂糖が多いと桃の味が台無しなので、カットして水分出すときに70g、3分レンジした後の味見で10g追加にしました。 砂糖を加減したい方はやってみてください。 あと、我が家のレンジでは3分✕2回ではトロミが足りませんでしたので✕3回にしています。 レモンが味をキリッとさせるので大事です。

いつもキウイやプルーンなどで作っているのですが、お砂糖少なめで作っていました。 こちらも桃の風味を感じたかったので、お砂糖はきび糖を70g使いました。 少し水分が多かったので、様子を見ながら追加で加熱しました^_^ きび糖を使っているので少し濃い色になりますが、味は桃のグミのようでとっても美味しかったです^_^ ヨーグルトに入れる時はこの大きさで良いと思いますが、パンなどに塗る用はもう少し細かく切った方が良いと思います^_^ 次は沢山作って冷凍したいと思います^_^