手軽に作れる！

レンジで桃ジャム

Name: 手軽に作れる！ レンジで桃ジャム
Cook time: 3000 s
Total time: 3000 s
Yield: 2人分
Ingredients: 桃 1個; 砂糖 100g; レモン汁 大さじ1

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ごろっと贅沢なジャムのレシピをご紹介です♪桃の風味と優しい甘さが口いっぱいに広がり、くせになる味わいです。お好みで砂糖の量を調整しましょう！パンやヨーグルトなどと一緒にお召し上がりください♪

材料【2人分】

1
桃は割れ目に包丁を入れ、種にそって切れ目を入れる。切れ目の両端を持ち、左右にひねって2等分にする。種を取り除き、それぞれ縦4等分に切り、皮をむく。横2cm幅に切る。
2
耐熱容器に桃、砂糖を入れて混ぜ、水分が出るまで30分程おく。
3
ラップをせずに600Wのレンジで3分加熱し、アクを取り除く。再びラップをせずに3分加熱し、レモン汁を加えて混ぜる。再びラップをせずに3分加熱して混ぜ、冷ます。