DELISH KITCHEN
豚ロース薄切り肉のカリカリ竜田揚げ

少ない油で揚げる♪

豚ロース薄切り肉のカリカリ竜田揚げ

4.5
( 66 件)
  • ゆうママ
    簡単に美味しく出来ました! ただお肉に下味をつける際私は袋をよく揉んだつもりでしたが、家族から美味しかっけど味にバラつきがあったと言われたので、次回はその点を工夫できたらと思います。
    2023/04/21
  • あんず
    肉を重なった状態で揉み込んだが、タレがついていない部分がたくさん出来てしまった。味のバラツキが生まれてしまった。 一枚一枚剥ぎ取ってから揉み込むといいと思う。
    2023/03/16
  • カツドン
    おいしい!!
    2023/02/20
  • たか、在宅勤務の親父
    簡単で覚えやすいレシピです。 何回でも作れそう。
    2022/10/03
  • いとちゃん
    冷凍庫にあった豚ヒレを厚めに切って作りました。 食感は多少違いますがご飯が進む味で大好評! レモン&辛子で美味しくいただきました。
    2022/10/02
  • hiro
    美味しく頂きました! 広げてカリッともいいですが、 横着な私は三つ折りにして揚げました。 外はカリッと中はフワッと出来ましたよ!
    2022/08/05
  • ぱんだ
    ザックザクで美味しかったです! 子供に大好評でした😋 また作りたいです。
    2022/07/25
  • まるひつじ
    簡単でとてもおいしかった
    2022/06/01
  • とまと
    簡単なのに美味しかったです!
    2022/05/12
  • たかたろう
    我が家の大好物メニュー(笑) カリカリを目指したら、揚げすぎて薄~くなってパサパサになってしまった…… 【2回目】 また揚げすぎてしまった…。 でも美味しかったです。
    2022/05/10
  • まほ
    肉が苦手な子供にも好評でした! 薄切り肉だったので、剥がすのが大変でした。 でも、ある程度適当でも大丈夫でした笑
    2021/12/18
  • のんちゃん
    レシピ通りにしたら薄味です💦醤油大2でも良かった。でも簡単で美味しいです。😋✌️
    2021/11/29
  • 豚ロースでも細切れを使い、ニンニクチューブも無かったので薄切りにして冷凍保存していたニンニクを使ったので、どうだろう…と思ったけど美味しかったです!!! またリピートしたい😋
    2021/11/28
  • ぱんちゃん
    しゃぶしゃぶ用の薄切りロースを使ったので、醤油等をもみこんだり、一枚ずつ剥がして片栗粉をまぶしたりする工程は少し面倒でしたが、とっても美味しくできました。唐揚げで言う全部皮みたいなかんじです😋私は皮の唐揚げが大好きなので、好みでした♪ 旦那がものすごく気に入って、思わずビールに手を伸ばしていました😁
    2021/08/24
  • mist
    生姜焼き以外でロースを使いたく作りました 薄いのでフライパンで揚げられますが、厚さによっては温度調整が必要です 脂が多いのでレモン汁をかけていただきました
    2021/06/25
  • N&M
    簡単で美味しい! お肉の量が少なくてもしっかりとおかずになりました。定番おかずの仲間入りです。
    2021/05/02

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