DELISH KITCHEN
みょうがと鶏肉のポン酢炒め

ごはんのおかずにぴったり♪

みょうがと鶏肉のポン酢炒め

4.1
( 46 件)
  • こりゃす
    ごはんがすすむ! 味付けはベーシックなポン酢炒めだけど、ミョウガが爽やかなアクセントになり美味しいです。子供はミョウガを嫌がるかな?と思いましたが意外とモリモリ食べてくれました。(お手本よりミョウガに大分火が入っているからかも?) レビューを参考にナスは気持ち薄く切りました。
    2022/08/26
  • 茄子がないので代わりに余ってたネギとブロッコリー入れた みょうがってあんまり買ったことないから料理に入れたらどんな感じになるんだろうとハラハラしたけど、食べてみたら意外とミョウガの癖のある味はしなくて美味しかった、、!! シャキシャキの食感も癖になり大変満足!! ポン酢の味付けもGood!!
    2023/04/30
  • ちゃん
    みょうがを貰ったので作ってみました!ナスとの相性抜群ですね!
    2023/10/01
  • キキ
    簡単でめちゃくちゃ美味しかったです^_^
    2021/09/20
  • なんやっけ
    簡単で美味しかったです! 茄子は薄めに切り、油は適当に茄子が吸うまで追加で増やしました。 すぐにシナっとしたし油を吸った茄子はとても美味しかったです!
    2021/05/26
  • とも
    レシピ通りで、彩りにかいわれ1パック入れました。 みょうがを薬味以外に使えて、美味しく食べれる料理です。
    2023/06/07
  • ちぴ
    鶏肉がなかったので、挽肉で代用。それでも、とってもおいしくできました。家族にも大好評です。みょうがが、炒めてもおいしいのは、驚きました。リピします。
    2021/08/25
  • MYM
    簡単に出来て美味しく仕上がりました
    2020/09/02
  • とらとら
    たくさん茗荷をもらったので、茗荷ましましで作りましたが、とても美味しく、好評でした。簡単にできるし、今度は鶏肉を豚肉に置き換えてみようかなと思います。
    2024/10/11
  • 弘美
    ミョウガや茄子採ってきたので早速作ってみました。夏野菜のゴーヤも入れて美味しく頂きました!! ミョウガを炒めるのはナイスアイデアです
    2023/09/17
  • おさーん
    しっとりしみしみでアッサリと美味いしかったです。
    2023/07/01
  • yk
    簡単に作れて美味しかったです! みょうがとポン酢でさっぱりご飯に合います!
    2022/04/17
  • デビさん
    ナスを切った幅がふとかったのか?なかなかしんなりせず、鶏肉も中まで火がなかなか入りませんでしたが、ポン酢を入れたあと、じっくり火を入れるといい味にもなったし、鶏肉も柔らかくなりました。
    2020/06/23
  • なすか
    とっても簡単!
    2021/05/22
  • そば肉玉
    うちでは評判良くなかったです😭
    2020/09/12