DELISH KITCHEN
なすと厚揚げのみそジンジャー炒め

しょうがが香る♪

なすと厚揚げのみそジンジャー炒め

4.3
( 36 件)
  • mmk
    厚揚げでボリュームアップできました!
    2021/09/15
  • みー
    私には少ししょっぱかった。 レシピ通りに味付けした後に水と砂糖小さじ1ぐらいとほんだしを少し足しました。
    2021/07/02
  • えみりー
    味噌が良い感じで、ご飯進みます! 豆板醤入れて、ちょいピリ辛味にしてみました。赤いパプリカも入れて、明るめカラーにしてみました。
    2021/06/16
  • マトさん
    美味しかったです。簡単でまたリピートします❗
    2021/04/26
  • LoveDeli
    生姜の効果もあって食べた後体が温まりました。 なすは 少し炒めた後 少し蒸 すとより早く 柔らかくなります。 厚揚げは手でちぎると崩れやすいので 次回は 包丁で 一口大に 切ろうと思います。
    2021/04/21
  • めぐりん
    ご飯のおかずに、ピッタリでした。 お肉を入れても良いかもしれません。
    2021/04/19
  • まき
    簡単に作れました。 いつもなすはただピーマンと油炒めにしてたけど厚揚げ使う事によりボリュームのあるオカズになりました。 美味しかったのでまた作りたいです。
    2021/04/19
  • あいる
    ナス多めでも良かったかも。味噌味で美味しかったです。
    2020/08/04