なすと厚揚げのみそジンジャー炒め

レビュー

• まき

  簡単に作れました。 いつもなすはただピーマンと油炒めにしてたけど厚揚げ使う事によりボリュームのあるオカズになりました。 美味しかったのでまた作りたいです。

  

• あいる

  ナス多めでも良かったかも。味噌味で美味しかったです。

• LoveDeli

  生姜の効果もあって食べた後体が温まりました。 なすは 少し炒めた後 少し蒸 すとより早く 柔らかくなります。 厚揚げは手でちぎると崩れやすいので 次回は 包丁で 一口大に 切ろうと思います。

• めぐりん

  ご飯のおかずに、ピッタリでした。 お肉を入れても良いかもしれません。