デリッシュキッチン
かぼちゃと厚揚げのごまみそ煮

ご飯がすすむ味!

かぼちゃと厚揚げのごまみそ煮

4.4
( 81 件)

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  • まつゆ
    厚揚げがなかったので人参や水菜なども適当に入れちゃいました(笑) すりゴマを入れるからコクが出て、やさしいごま和えのような味になりました。使っている味噌などにもよりますが、砂糖と絡まった味噌と一緒に食べるのが最高に美味しかったです!
    2021/01/25
  • マミネッコ
    鶏もも肉の塊がなく鶏ももミンチがあったので 味は美味しかったですが見た目が悪いです。がんももあったので入れました。
    2023/09/12
  • まこまこ
    ごまが好きなので多めに入れたら思いの外水分が飛んじゃいました けど味はしみて美味しかったです
    2023/01/04
  • リサマーティン
    家族に好評でペロリでした😋ごちそうさまです ホットクックで作ると楽でした 鶏肉は小さめ、あとは大きめに材料を切り、水なしで他はそのまま同じ量で放り込み、かぼちゃの煮物キーで出来ました。混ぜるので割れますが、大きめに切ってあるので形は残ります
    2025/06/16
  • 彗星
    かぼちゃの甘みと味噌の塩味がよく合います
    2022/10/10
  • まっこ
    倍量作りました。 味噌を2回に分けて入れるのが面倒かな…と思いましたが、やはりそれがこの美味しさに繋がるのだと思います。 味噌と胡麻の風味がなんとも言えない美味しさでした。
    2020/09/15
  • のんこ
    どちらかと言うと、味噌味じゃない煮物の方が好きでした。
    2022/02/07
  • まめのすけ
    美味しかったです。
    2021/09/17
  • 美味しかったです。 他の方のレビューを見て、人参も入れました。 味噌がそこまで味噌味噌しくなかったのが私は好きです。
    2024/08/14
  • んまんま
    カボチャはレンチンしてカット、厚揚げは手でちぎって油抜き。調味料プラス水を沸騰させて、煮汁を作る。具と合わせて絡める。すり胡麻投入。肉はなしでも満足。
    2023/07/06
  • ゆうさんた
    凄く美味しかったです!お店の味で、家族からも驚きの声が上がり、我が家の貴重なレシピになりました。ただ、カボチャを切るのが力技で、カボチャは大好きなので、それだけが大変です。
    2021/02/15
  • んまんま
    肉なしでも、手でちぎった厚揚げが食べごたえがあって美味!
    2021/09/15
  • なり
    優しく美味しい味なのに 旦那にマヨネーズ足されたw
    2024/08/02
  • km
    厚揚げがめちゃくちゃ美味しい! 鶏肉なくても厚揚げ増やせば全然いけそう!
    2021/12/11
  • ドロンサール
    リピリピリピ
    2021/10/06
  • なおぱんだ
    厚揚げは崩れてもかぼちゃと絡み合って食べやすいです。後追いの味噌でとても美味しくいただきました。
    2022/09/20

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