ミートソースは激安インスタントとみじん切り玉ねぎと合挽きを使いました。厚揚げはグリルで焼き色をつけたので、お手軽でした。家にある皿が小さめなのでモリモリに並べたので、ナスに火が通るのに時間が掛かりましたが、みんな美味しいって言ってくれました。