鍋つゆを使わず、トマト缶と水で作りました。 中の具は、にんじん、じゃがいも、しめじを追加、ブロッコリーは冷凍を使用。 トマト＋豆乳の鍋が食べたかったので、豆乳も入れました。 ※※※※※※※※※マイメモ※※※※※※※※※ （3名分） ☆鶏肉は別フライパンにて焼いておく ☆鍋にトマト缶1缶、水250cc程度を入れ、具材（キャベツ、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、しめじ、ウインナー）調味料（コンソメ、砂糖、塩、胡椒）を入れ蓋をして煮る ☆にんじんが柔らかくなったら鶏肉を入れる ☆豆乳250cc程度入れ温めた後、冷凍ブロッコリーを入れ、味を調整、チーズを入れる

とても美味しかったです。 鍋始めての孫も、熱いのが苦手なのに、ふーふーしながら美味しいと食べてました。(*^-^)