砂糖の代わりに、本みりんを大さじ2加えました。ごぼうは時短のため3分レンチンしてから投入。美味しく出来ました。

ご飯が進みます(^^)

えのきの代わりに舞茸でしてみました。 生姜の風味と、ごま油の香りがなんとも言えず…ご飯モリモリいただける料理です。

簡単に美味しくできました！ えのきの食感がたまりません。 また作りたいと思います。

好評でした。

絶対に美味しいレシピだ❗と思い作りました。 本当においしかったです😌❤️ 白いご飯に合う❗❗ご飯が止まりませんでした😂

普通に美味しいです。 でもまた作りたいかと聞かれるとそうでもない…。 旦那さんからは不評でした😞

美味しくて栄養もとれて満足な一品でした。