好評でした。

手軽にすき鍋の味が出せたので良かったです！

・豆腐の代わりに、サラダチキンでもおいしい

木綿豆腐の替わりに厚揚げを使いました！厚揚げを半分に切り、熱湯をかけ、味を染み込みやすくしました。レンチンの工程を省く事が出来、尚且つ、崩れにくく、味が揚げ部分に染み込み、豆腐で作った時よりも好評でした！ 家では厚揚げで作るのが定着しそうです♪

何度もリピしています! 白滝とキノコも入れています 家族に取り分けた後　自分の分は鍋に残し”うどん“を入れて”うどんスキ“にして食べています身体が温まりとても美味しいですよ!

レシピ通りに作ったつもりでしたが やはり味にコクや深みがなかったかな… だしと砂糖を足して調整しました。

何故か、まずい！ 米国産牛肉だったからだろうか？味に旨味も深みもなく、とにかくまずかった…。