きれいに焼けました 休日に作って冷凍して平日のお弁当にしてます

今回作ってみました。 180度余熱の30分〜40分でレシピ通りやってみましたが表面がこんがり焼けていました。 でも中がドロドロですぐ崩れ出したので 170度か160度の予熱で長めに焼いた方がいいのかな〜と思ったりもしました。 味は表面のこんがり部分が甘くてサクサクでした。中はあまり食べれてないですが何か物足りないっという感じでした。 またリベンジでアレンジも加えつつやってみたいと思いました。