パウンドケーキの人気レシピ・作り方

菓子パン好きな人なら一度は食べたことがあるパウンドケーキ。 シンプルでクラシックな味わいながら、しっとり濃厚な食感が人気の菓子パンですよね。でも"パウンド"って一体なんでしょう？そして、このパウンドケーキにはどんな特徴や魅力があるのでしょうか。 今回は、パウンドケーキの基本から人気の理由、美味しいレシピまでをご紹介していきます！

スーパーなどで生のプルーンを見かけても、食べ方が分からず手に取るのを躊躇してしまうことはありませんか？ そのまま食べられるドライフルーツであれば手に取りやすいものの、生のプルーンはいつが食べごろなのか見分けるのも難しそうですよね。そこでこの記事では、プルーンの選び方や食べ方、おすすめのレシピをご紹介します。

卵や牛乳と混ぜてフライパンでこんがり焼けば、美味しいホットケーキができるホットケーキミックス（HM、ホケミ）。 ベーキングパウダーや重曹がなくても生地がふんわり膨らむのでとても重宝します。しかし、ホットケーキミックスはほかにもクレープやクッキーなどが作れる万能選手なのです。 この記事では、ホットケーキミックスを使ったさまざまなレシピを集めました。小さい子供と一緒に作れるおやつも多数掲載しています。