DELISH KITCHEN
りんごのレンジ蒸しパン

むっちり食感♪

りんごのレンジ蒸しパン

4.4
( 19 件)
  • 杏樹
    200gのホットケーキミックスしかなかったので所々変更して作りました。分量の覚書も兼ねてレビュー。 ホットケーキミックス100g、その他の材料全て半量。 小さめのリンゴだったので全部コンポートにして余ったらパンやヨーグルトのトッピング用に…と思ったのですが、水分少なめのリンゴだったからかレシピでは「煮汁は30cc使用」となっていますが大さじ1もありませんでした。なので、粉も若干多めだしリンゴをたくさん入れてもベチャッとはしないかなと思い、結局コンポートは2/3玉分くらい使用、上にも載せたらほとんど残らず。ちなみに皮は剥いて色付けのために一緒に加熱しました(あまり色づきませんでしたが)。 大きめの長方形タッパーに入れ600wで3分加熱でちょうどよかったです。 出来てすぐラップを外してみたらふわふわな感じだったので、ふわふわ食感がお好みの方は蒸らす工程を省いてもいいのかもしれません。 私はしっかり蒸らしてむっちり、でも少しふんわり、と好みの食感に出来上がって大満足です! 結構ずっしりおなかにたまるのに、卵の風味と蒸しパンの甘さ、リンゴの酸味のバランスが良くて、ついつい手が伸びてしまいます。
    2021/11/12
  • まりす
    フワフワに出来ました。りんごはもう少し多くても良さそうです。混ぜるだけで簡単でした。ラップが張り付いてしまったけど大丈夫でした。 20cmほどの丸型でもちょうどいい量でした。
    2021/10/21
  • YKおばあちゃん
    蒸し器を使わなくても、こんなにおいしい蒸しパンが出来るんですね!感激です。500wのレンジで4分40秒位で出来ました。容器の内側にクッキングぺ―パ―を敷くアドバイスにも感謝です。くっつかずにすみました。
    2021/10/12
  • まい
    シナモンかけて食べました!めちゃ美味しかったです。
    2021/04/24
  • mameko
    初心者でも簡単にできました! 牛乳 →豆乳、砂糖 →蜂蜜にしても美味しくできました♪ 林檎のコンポートはレシピ通りです。 電子レンジは600W対応できないものなので500Wでレシピ記載よりも30秒〜1分くらい様子見ながら調整してみました。 また作ります!!
    2021/04/17
  • まゆまゆ
    結構大きくて深い容器を使いましたが、早期の段階で溢れました。容器ふたつに分ければよかったと後悔。またレンジの時間も8分くらいやりました。使用した容器の大きさを参考で載せて欲しいです。
    2021/01/23
  • ほとんどレシピ通りに作ったのですが個人的な好みで林檎は1玉使用しました。 出来上がりも良く、味も美味しかったのですが林檎の水分で中の方はしっとりし過ぎてしまったので林檎を多めに使用する方はホットケーキミックスや牛乳等の分量調整をしたほうが良いかもしれません。
    2021/01/10
  • リンゴの皮がボソボソするのが嫌で皮を剥いて作りました。様子を見ながら結局合計8分くらい加熱したかな?本当にむちむちしていてとても美味しかったです。簡単でした。
    2020/11/25
  • よしを
    味は美味しい✌️しっとりし過ぎてしまった💦こーゆーものなのか、もっとフワフワになるのかもわからないが、フワフワを想像してたから自分的には失敗かな😥 子ども達はおいしいとパクバク食べていたけど😁 初お菓子作りだが、やはり目分量では駄目といくことなのか、次回はきっちり計量してやってみたい。経験乏しく成功か失敗かがよく分からないが、美味しかった‼️
    2020/10/08
  • Boss Co
    レシピ通りの分量でもいいですが、個人的にはもっとリンゴを入れてもいいと思いました。 ホットケーキミックス150㌘中、糖質制限中のため30㌘を大豆粉へ替えつつ、念のためベーキングパウダーを3㌘に変更、問題無くできました。 次回は大豆粉の量を更に増やしてみようと思っています。
    2020/09/27