デリッシュキッチン
甘辛大根もち

もちもち食感♪

甘辛大根もち

4.1
( 325 件)

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  • もも
    形悪いですが。。。(笑) もちもちしてて、おやつにいいかなーって感じです。 大根が悪かったのか少し苦かったです。
    2021/11/12
  • まる
    すりおろすのが大変だったけど美味しかったです! 綺麗に作るのが難しいですね💦 味付けは分量通りじゃ足りなかったのでもう1回からめました。
    2022/12/30
  • ミヤコ
    初の大根もち。もちっとした食感で驚きました。味付けや食感共にお酒にもオススメな一品でした^o^
    2022/01/26
  • おしお
    大根と片栗粉をしっかり混ぜておいたほうが良さそうです。また、スプンでそのままフライパンで焼くよりも、一旦、少しでも成型しておいたほうが型崩れなく仕上がりそうです。 私は大根に対する片栗粉の量が少なかったのか、混ざりが悪かったのか、焼き工程のひっくり返す際に表面だけがフライパンにくっついて型崩れしました。 途中、成型しながら修正が必要でした。
    2021/03/10
  • poco
    水分の多い大根だったのか、なかなかまとまらず難しかったです。 もう少し甘辛を期待したけど、思ったほどではなく薄味ぎみ?
    2025/11/15
  • みさりょうママ
    大根の上の部分を使うと苦味なく弱火で焦がさずに焼くとモチモチカリカリして美味しかった😋
    2021/02/15
  • もも
    出来たては大根の香りがあるお餅みたいで美味しかったです。
    2021/11/19
  • ママ カカポ🦉
    おもちが大好きなのですがおもちは太るので…。大根なら罪悪感無くたくさん食べれます(^-^)焦げてしまうと苦味が出るので弱火で蓋をしてフライパンで焼きました。厚みを持たせた方がおもちっぽいです。3日連続で作りましたが、腕が…。大根おろすの結構大変ですが、美味しかったので休んでまたすりおろします。(*≧∀≦*) 次回はチーズとか乗せてみようかしら。すりおろした時に出る大根の汁、何か良い活用法ないですかね(・_・?)
    2020/12/25
  • ティパニ
    何を思ったか冷凍してあった大根で作ってしまったので、全くまとまらず苦労しましたが、味は美味しかったです。笑 ほっこりする味、お箸が進みます!
    2021/02/13
  • 黒月影
    いももちは美味しいですが、大根餅は苦いのでは…と心配していましたが、甘辛だれのおかげで全然苦味も感じず、美味しく作れました! ありがとうございました。
    2021/07/06
  • りこ
    美味しくできました🎶 カリカリに焼くと なお美味しかったです。 また作りたいと思いました!
    2021/05/16
  • わたかか
    大根をたくさんもらって来た時の定番!簡単で美味しいので我が家の定番です。 暖かくても冷たくても美味しい!
    2022/01/30
  • まちめの
    大根おろしが大変だけど簡単にできて美味しいので、リピートしてます✴️
    2022/07/31
  • 愛菜
    初心者でも、短時間で早くできて とても、美味しかったです!! また、作ってみたいと思いました
    2021/05/01
  • 3児の母
    息子が大喜び\(^o^)/ 何か昭和のお菓子のようで、懐かしい気持ちになりました。息子は、もちろん平成生まれですが、リピート続けです。
    2021/06/12
  • 愛ちゃん
    皆さんのコメントを参考にして作ったら、上手に焼き上がり、もちもちで美味しかったです。これからも、作る時は、コメントを読んでからすることにします!
    2021/04/15

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