1. もちもち食感♪甘辛大根もち

もちもち食感♪

甘辛大根もち

定番の味を材料少なめ、シンプルに作りました!簡単にできるので、おやつとしてもおすすめです♪大根もちをこんがりと焼いて甘辛い味にからめてクセになること間違いなし!

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    178kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 大根 1/2本(500g)
  • 片栗粉大さじ5
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • みりん大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1

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作り方

  1. 1.

    大根はすりおろして軽く水気を切る。

  2. 2.

    ボウルに1の大根、片栗粉を入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2をスプーンで一口大の大きさにすくい入れて表面がこんがりするまで上下を返しながら弱めの中火で焼く。

  4. 4.

    ☆を加えて煮からめる。

よくある質問

  • Q

    片栗粉を米粉に変更できますか?

    A

    食感は変わりますが、同量の米粉でもお作りいただけます。

レビュー

(6件)

3.5
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