さっぱり美味しく頂きました！

肉は倍量、豆もやしではなく普通のもやしで作りました。 少し加熱しすぎましたが、肉も固くならず美味しく頂けました。野菜はかなり柔らかくなりましたが、子どもには食べやすかったようです。 レシピの梅だれはやや甘めですので、醤油、鶏ガラスープの素、ラー油、白ごまを混ぜた辛めのつけだれと二種類用意しました。肉と野菜がとてもシンプルな味つけなので、どちらのたれもよく合いました。

とてもあっさり食べれて美味しかったです。 梅干しをストックしてなかったので、普通のポン酢に、食べるラー油を好みで足して食べました。