DELISH KITCHEN
バルサミコ酢の代用

料理の基本!

バルサミコ酢の代用

4.5
( 8 件)
  • pchan
    バルサミコ酢買っても使いきれないので、代用しました 嬉しいレシピありがとうございます 赤ワインを使うレシピの物です
    2022/02/19
  • うさちさ
    3つの作り方で利用したら結果、、、ワインで作るののみがバルサミコ酢の代用になると思います。 ソース系で作ると、どうしても元のソースが強かったり、甘さが出ます。 ワインで作るとバルサミコ酢の酸っぱさを少し抑えた感じで、程良い感じです。 オススメは、断然赤ワインレシピです!
    2021/06/23
  • まり
    2を作りました。 簡単にできました。
    2024/01/16
  • Moro-Deli
    ②のソースを使ったレシピを試しました。ソース感が強かったですが、美味しかったです!
    2023/10/06
  • ミストラル
    果実感とコクのある赤ワインは、バルサミコ酢と相性抜群で、バルサミコ酢の代用として使うこともできるとおもいます。赤ワイン50ccに砂糖を小さじ1、酢を大さじ1加えてよりバルサミコ酢のように仕上げることも可能だと思います
    2023/06/24