DELISH KITCHEN
あずきの煮方

料理の基本!

あずきの煮方

4.5
( 28 件)
  • みみりぃす
    とても簡単に美味しく出来ました。
    2021/12/21
  • あかちやん
    小豆250gだったので さとう200g 水1250ml 塩1.7g でやってみました 次はさとう控えめで試したいです。 塩を入れる時点で指でつぶせるけど、かわの硬さが残るかんじの豆もありで不安になりましたが、水分をとばすうちに柔らかくなりました。それでも硬さにむらがあったので、次は混ぜながら煮ようと思います。
    2023/01/09
  • かぐや姫
    初めてだったけど簡単にできて楽しかったです! 子供だけどとてもおいしくできました!! はじめは、水が多くてとても不安だったけど美味しくできて👍 また、作りたいです♪♪ 写真もすごく映える💕
    2023/04/02
  • あい
    初めて作ったけど、美味しくできた。砂糖を入れたあとに水分量が多いかな?と不安になったけど、最後煮詰めるのでそこで調節。失敗なく作れたのでよかった。
    2023/02/09
  • ゆきまる
    豆を柔らかく煮るのは難しいと思っていましたがとても簡単にあずきを茹でることができました!自分の好みの甘さにできるので市販品より美味しくできました!
    2021/01/04
  • 健康パンダ🐼
    大量の砂糖在庫を消費するため、家族が大好きな小豆を煮ることにしました。 とても簡単に、美味しくできます。 お餅、白玉はもちろん、トーストに乗せて食べるのもおすすめです😄
    2021/07/31
  • みゆゆ
    小豆を大量にいただき、3倍量で作りました。 材料全て3倍にしましたが、渋抜きした後のお水がちょっと多かったです。おわん2杯ぐらい捨てました。 ちょうどよい甘さで、美味しかったです(o^^o)
    2021/02/13
  • やす
    とても簡単で美味しく出来ました。
    2022/06/28
  • きゃなさん
    小豆をいただいたので初めて炊いてみました。 素人でも美味しくできました。わかりやすいレシピでした。ありがとうございました。
    2022/05/08
  • pchan
    思ってたより簡単で初めて作りましたが大成功でした
    2021/05/04
  • たかちゃん
    北海道の十勝産小豆いただいてはじめて煮てみました~ 凄く美味しく出来ました! ありがとうございます🙇🙏😊
    2024/04/17
  • ピコゾウ
    とても簡単で美味しく煮えました。 半分は濾してこしあんていただきます
    2021/11/23
  • まめまめま
    乾燥小豆250gを甘さ控えめ、固めに作りたくてレシピを参考にしました。レビューを参考に砂糖150g入れようと思いましたが、100gでもしっかり甘くなりました。(金時豆の甘煮程度)湯で時間約40分で固さも金時豆の甘煮程度の好みの固さにできました。 おかげで全部1人で食べそうです笑
    2023/03/06