腸内環境改善のために食べようと思って作りました。あっという間に作れました。かなり酸味がキツイので少し粒マスタードを入れて風味を変えてみました。小皿1皿分くらい食事の最初にサラダにのせたりして食べてます。

簡単にできます。最後、酢を搾るとちょうど良いかな

さっぱりとして口直しに最適なサラダですよ！

レシピどおり作りましたが、個人的には砂糖を加えた方が好みのような気がします 簡単に作れるので今後もリピートしたいと思います。

・寿司酢、カンタン酢でもなんとかなる ・千切りきゅうり、角切りトマトを入れてもおいしい

半日おいたほうがお酢がキャベツに馴染んでおいしかったです！