DELISH KITCHEN
ごぼうの塩きんぴら

白だしで簡単♪

ごぼうの塩きんぴら

4.2
( 66 件)
  • やもり
    めちゃくちゃ美味しいです( ;▽; ) 材料も作り方もシンプルで最高です! 好みで輪切りの唐辛子と、いりごまを混ぜました。 お弁当に入れます(*^^*) リピートします!
    2021/06/24
  • chami
    実家で採れたごぼうを使って。 簡単で美味しくできました。
    2022/03/19
  • アンリ
    めちゃくちゃ美味しい!!!リピ決定✨ 炒め時間心配だったのでレシピより長めに炒めました
    2021/04/29
  • エリンギ
    輪切り唐辛子といりごま加えました! 炒める時間増やして、しんなりするまで炒めてから調味料入れました〜!旦那のお酒のつまみで本当に好評で良かったです(◜௰◝)笑
    2021/12/07
  • AKIRA
    にんじんも入れて作りました。 簡単で良かったです
    2024/11/12
  • こぶんが
    作り方簡単だけどとっても美味しくできます‼️ 白いりごまを散らしました😊お酒のお供にももってこいです😃
    2024/11/04
  • やっちゃん
    ごぼうの風味とシンプルな味付けで美味しかったです😋何よりも簡単に出来るのが嬉しいです🎵 これからも作ろうと思います👍
    2024/07/06
  • a
    普通のきんぴらより作りやすく、 ごぼうのみなので人参の独特さもなく食べやすかったです。味は基本的なきんぴらにとても近くなり驚きました。ちょっと上品なきんぴらです。美味しかったです。
    2023/11/01
  • さくもも
    人参も入れて作りました。お砂糖を使わず白だしで仕上げたのであっさりとしていて美味しかったですが、やや薄味に感じたので七味をかけて食べました。たまにはこんなきんぴらも良いなと思いましたので、また作りたいです。
    2023/03/13
  • みぃ
    白だしなかったので、めんつゆで。 白ごまかけたら甘みが出て美味しかったです。
    2022/12/22
  • スレンチェスカ
    白だしでの味付けなので、いつものきんぴらよりあさっさりとした優しい味になりました。 彩り的に人参を入れた方がいいかも。
    2021/09/24
  • wakko
    口コミをみて、少し味付けを薄めにしたので、モリモリ食べられました。美味しかったです。
    2022/11/06
  • ポチ君
    妻が食べてみたいと言ってたので、作ってみました!時間もかからずすぐ出来たので弁当にも入れて食べてみたいなと思いました!
    2024/11/04
  • el
    七味ないので一味とゴマかけた。good
    2022/12/18
  • チョビすけ
    ごぼうの分量に対しては白だしは小さじ1で十分かなと 残念ながら塩辛いです。
    2022/11/07
  • m *
    【 memo* 】 レシピ通りだとすこししょっぱいような気がしたので、調味料は気持ち少なめで。3人前で、ごぼう倍量(1本)に対して、調味料は1.5倍で。 輪切りの唐辛子を少々、香り立ってからごぼう投入、全体に油が回るまではしっかり混ぜながら炒める。 一味は火を止めて、最後に絡めるように混ぜるのでもいいかも◎
    2022/02/11

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