今回はささみではなくむね肉で作ってみました！ 柚子胡椒は小さじ2分の1だと、ちょっと柚子胡椒好きの人には物足りないかと思うので、小さじ2杯分くらいは入れてもらってもいいかもしれないです！ 今回、むね肉を使用したので脂身が少しあるならサラダ油を使わなくても充分です！ さっぱりと頂けるので、母と私は大満足でした！ ぜひ作ってみてください〜🙆‍♀️

これもおじいちゃんの私でも簡単に出来て酒のおつまみにも最適でした。

ムネ肉80g程度、アスパラ7本、買い置きしていたエリンギも入れたので、調味料は倍量にしました。 柚子胡椒が効いていてとても美味しかったです♪

柚子胡椒のさわやかさとささみの淡白さがマッチします ほかのお肉でも合いそうです

ブロッコリーにしてみましたが、とっても美味しいです！

とても美味しい味付けでした。また作りたいです！

そろそろヤバそうなえのき茸を使い切るために追加アレンジしましたが、いい感じでした。 柚子胡椒ですが、皮がゴロゴロしている系は、炒めると苦みが出たので要注意です。粒なしなら文句なく美味しいと思います。 星１つ減ったのはこのためで、ササミは、お弁当でもやわらかいままで美味しいです。

キャベツも入れてみました！柚子胡椒が効いてて美味しい。

冷凍ストックしていた鶏もも肉で代用して作りました。そして麺つゆを使いました。アスパラの美味しい今、最後に軽く火を通すくらいで、美味しさ引き立ち、家族が喜ぶ一品になりました。

ゆず胡椒は入れてませんが 家族に大好評でした✨また作ります☺️