里芋で副菜のレシピを探していたら、「材料全部あるっ！」と言うことで作ってみました☺️期待以上に美味しかった〜。里芋は、生の里芋を皮を剥いてレンジで柔らかくして使いました。ワサビは、お蕎麦屋さんで持ち帰ることができた生ワサビをすりおろして入れました。ハムは、放射線状に8等分の大きさに切って存在感を出しました。大葉は手でむしりました🤣夫も私もお箸が止まりませんでした😆

里芋は冷凍を使用。めっちゃくちゃ時短。普通のポテサラより楽♪ ワサビの良い香りがたまらないです(^-^) ハムの代わりにベーコンで美味しくできました。

大葉がなかったので海苔追加、にんじんがあまっていたので、銀杏切りにしてレンチンしてから入れました！いい感じです。

田舎の父が、畑で採れた里芋を送ってくれたので、何か美味しそうなレシビを探し、こちらに辿り着きました。里芋は皮を剥き、鍋で柔らかくなるまで茹でました。皆さんのレビューも参考になり、何よりわさび大好きなので❤作ってみました。 大葉などなく、うちにあるもので作ったので、レシビ通りでないのですが、ツナを入れて混ぜ、韓国のりとネギをぱらつかせ、少し醤油を垂らし食べたら最高でした✨里芋もねっとりとして美味しかったです。 白ワインのお供でハッピー！娘も美味しい、また食べたいと言っていました。

これすごく好き！ ワサビは増量しました！！ 酒のあてにもいけます。

大葉の変わりに葱で！

里芋は冷凍より生が断然いいです❕まった感が全く違ってかなり上品な感じになります。大葉はレレシピより少し多めが美味しとおもいます

粘りがすごいです‼️ 里芋とわさびが合って、おいしかったです(*´ー｀)ﾉ

冷凍の里芋があったので作リました。レンジでそのまま加熱した為か最初は水分飛び過ぎて里芋が硬くなってしまい次は様子見ながら少しづつ加熱し作りましたが、あまりねっとり感がなかったよう。やはり水煮で作った方が美味しくできるかもしれません。味はワサビが効いてて美味しかったです😊

大葉無しで作ったのですが美味しかったです わさびマヨのサラダ　ありですね😊