DELISH KITCHEN

やみつきになる味わい♪

里芋のわさびサラダ

4.3

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    231kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ゆで里芋を使って手軽に作る、簡単副菜レシピをご紹介します。わさびの爽やかな辛味がアクセントになります。ささっと作れるので箸休めにはもちろん、お酒のアテにもぴったりな一品です。

材料 【2人分】

  • ハム 3枚
  • 里芋[水煮] 200g
  • 大葉 4枚
  • 塩こしょう少々
  • ☆調味料
  • わさび小さじ1
  • 小さじ1/4
  • マヨネーズ大さじ3
  • 白すりごま大さじ1

手順

  1. 1

    耐熱容器に里芋を入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。熱いうちに塩こしょうを加えてフォークなどで少し潰しながら混ぜ、粗熱をとる。大葉は軸を切り落とし、1.5cm角に切る。

  2. 2

    ハムは放射状に12等分に切る。

  3. 3

    1の耐熱容器に☆を加えて混ぜ、ハム、大葉を加えてざっくりあえる。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • マルブレ

    粘りがすごいです‼️ 里芋とわさびが合って、おいしかったです(*´ー`)ノ
  • kasu

    大葉の変わりに葱で!
  • ココ

    里芋は冷凍より生が断然いいです❕まった感が全く違ってかなり上品な感じになります。大葉はレレシピより少し多めが美味しとおもいます
  • ほっしゃん

    大葉無しで作ったのですが美味しかったです わさびマヨのサラダ ありですね😊

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