やみつきになる味わい♪
里芋のわさびサラダ
ゆで里芋を使って手軽に作る、簡単副菜レシピをご紹介します。わさびの爽やかな辛味がアクセントになります。ささっと作れるので箸休めにはもちろん、お酒のアテにもぴったりな一品です。
- 調理時間 約10分
カロリー
231kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
耐熱容器に里芋を入れ、ラップをして600Wのレンジで2分加熱する。熱いうちに塩こしょうを加えてフォークなどで少し潰しながら混ぜ、粗熱をとる。大葉は軸を切り落とし、1.5cm角に切る。
2.
ハムは放射状に12等分に切る。
3.
里芋に☆を加えて混ぜ、ハム、大葉を加えてざっくりあえる。
レビュー
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