どうかなーと思いましたが家族に好評だったので 作り置きして何時でも使えるように 私は玉ねぎを多めにすって入れ 少し甘さを増やして食べやすく作り丁度良かったかな

深みがあって美味しい。 大人に味わいに思えるけど、3歳の息子も美味しそうにハンバーグにかけて食べている。 【調理メモ】 4人分の分量であることに注意。 醤油：大さじ3では少し味が濃いので、次回は大さじ2前後に調整。 塩コショウは不要。

ハンバーグとステーキ用に作ってみました。ハンバーグとの相性は抜群です。

和風ハンバーグのソースとして作りました。玉ねぎの旨味と甘味がしっかり出ていて、肉汁と美味しくからみました。王様もご満足で添え物のニンジングラッセにまでつけて食べるほどでした。侍従冥利につきます。

大人に大好評！ワインの風味もして美味しい！子供はトンカツソースの方が好きだって！もっと煮詰めたら良かったかなぁ

初めて作って収穫したので、玉ねぎを使ったレシピを探して、豚ヒレ肉があったのでこのソースを作って見ました。 私は甘めが好きなので、玉ねぎ多めにしてみました。味は濃いめですが、肉に合ってました。美味しくいただきました。🤗

さすが日本生まれのソースなので牛・豚・鳥　何でも合います 味は有名ステーキ店の味に似てて美味しくて家族にも好評でした 玉ねぎ1個が400gだったので何も考えずに4倍量で作ってしまい、とんでもない量になってしまったので作る際はご注意を

美味しいです。 味は濃い目に感じます。 たっぷりかけ過ぎず、程々にかけるくらいがちょうどよかったです。

酢の代わりにリンゴ酢、ワインの代わりにサングリア（桃）を入れて分量を量らず適当に入れても美味しくなりました！ 入れるものを暗記すれば適当でも美味しく作れそうです。

最初お酢が少し強いかな？とも思ったのですが熱を入れるとすごく美味しいソースになりました！！ 簡単なのでお肉の度にこのソースでもいいかもしれません！

万能ソースでした リピ間違いなしです

飴色玉ねぎペーストとか出来てるものを使うと早いです。おろすのが面倒なので。 ハンバーグは絶対これが美味しいです！

酸っぱいものがあまり好きでない人はお酢を少なめにすると甘じょっぱい感じのソースになるのでおすすめです！ また作ります。

万能ソースだと思います!ピーマンの肉詰めにかけてみたら美味しかった!

手軽に出来ました♪簡単です。味も良し

材料を全部入れて煮詰めるだけなので簡単に作れました。 スーパーで買った安いハンバーグにかけて食べたら味がグレードアップされて家族に好評でした。 余ったソースは翌日のお弁当のおかずとして鶏もも肉に付けて焼きました。