マスタードがなかったので、なしで作りましたが、美味しかったです。マヨネーズのコクがなんとも言えない、ご飯が進みます😋

なす、ベーコン、マヨネーズ、粒マスタード、卵、すべてのバランスが良くとても美味しかった！ 簡単だしこれから何度でも作りたいと思います！

マスタード？と思いましたが、マヨネーズとよく合い食べやすかったです！

味の具合もちょうど良くて、とても美味しかったです。ボリュームがある副菜を作りたかったので、ちょうど良かったです。

油で普通に炒めて食べるより、コクがあって美味しかったです。マスタード入れますがあまり感じなかったので、子供でも食べれます。また作ります。

味としては美味しかったですが、もう少し斬新な味なのかと思っていました。

簡単に出来、マヨネーズを使うのでコクがあります。 なす３本で作りました。茄子の色落ちのため卵の色が黒っぽくなり見栄えは悪いですが、味は美味しく出来ました。

ベーコンがなかったのでウインナーで作りました。味はとても美味しかったのですが、ナスの色が出てしまい黒っぽくなってしまいました。卵は先に炒めて一度取り出し、最後にもう一度加えたほうが卵の色が綺麗に出るのではないかと思います。

卵無しで作ってみました！ナスのクセが気にならないし簡単にできて美味しかったです！

コクがあって美味しかったです！