Name: 冬でもおいしい！ 濃厚ごまみそ冷やし中華
Cook time: 1800 s
Total time: 1800 s
Yield: 2人分
Ingredients: 中華麺[生] 2玉; 鶏むね肉 200g; 水菜 1/2袋(100g); おろししょうが 小さじ1; 塩こしょう 少々; 酒 大さじ1; 蒸し汁 大さじ3; ごま油 小さじ1; おろししょうが 小さじ1/2; 白すりごま 大さじ1/2; 鶏ガラスープの素 小さじ1/3; 砂糖 小さじ1; しょうゆ 大さじ1/2; みそ 大さじ1

冬でもおいしい！

濃厚ごまみそ冷やし中華

4.3

( 6 件)

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キートン
凄く美味しい～夏の暑い時に食べる場合は、麺を氷で冷やしたらもっと良い感じになるだろう。水菜は半分でも良いかも。
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2022/05/26
けいこ
水菜ではなくきゅうりでつくりましたあっさり、でも旨みたっぷりで美味しいです！😋
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2026/10/19