美味しかったです。お米はといでから1時間ほど吸水させてその後15分ほどザル上げしたものを使いました。また、調味料分の水を入れずに炊く方法のようなので鶏肉の仕込みの段階で計量はきっちり行いました。 鶏の出汁を吸ってモチモチに炊き上がるお米はシンガポールライスっぽくもあります。タンドリーチキン部分がお子様には若干難しい味かもしれませんが、大人はライタ（ヨーグルトサラダでも）を合わせても美味しかったです！