卵焼き器で３倍量、5枚程出来ました！ すっごく上手くいって市販品のようにできたので大満足です！ ちらし寿司に使います

片栗粉を入れるのはポイントですが、熱くて上手くひっくり返せなかった。残念！また、次回！

ひっくり返すのが難しい けれどおいしくできました。

ひっくり返して裏を焼くのが苦手なので、☆ひとつマイナスごめんなさい。 卵液が動かなくなるまでフライパンをぐるぐる回して、白くなってきたところでフタをして火を止めて1分待つと、返さなくても上手に薄焼き卵ができました。　 ひっくり返すのが苦手な方はぜひこの方法で試してみてください。 片栗粉が入っているので破れにくくて助かりました。 もう少し冷ましてから切るともっと細かく切れたかもしれません。ちょっと凍らしてから切るといいそうです。

「卵の縁を持って」が難易度高くて（私には!）まごまごしているうちにきつね色のさっくり食感の 錦糸卵ができました…。それはそれで美味しかった(笑)次は黄色い錦糸卵を作れるようにがんばります。

旦那に作り方教えてほしいと言われ作りましたが、細く切れず…でもおいしく出来上がりました(. ❛ ᴗ ❛.)