DELISH KITCHEN
山芋のふわふわお好み焼き

キャベツたっぷり!

山芋のふわふわお好み焼き

4.4
( 27 件)
  • りたんこ
    私は豚肉が入るお好み焼きが好きでは無いので、キャベツ、シーフードミックス、大和芋、薄力粉、水しか入れてないですがとても美味しく出来ました!外はカリッと中はフワフワで何枚でも食べられちゃうくらい美味しかったです!お好み焼き粉とかで作るより重くなかったです!
    2021/08/15
  • noA
    山芋ふわふわ、半端ない。気付いたら、食べ終わっており、私は、キャベツの中に、刻んだ、もやしも入れて、作りました。
    2021/07/17
  • つばき
    おばあちゃん家の長芋入りのお好み焼きを再現してみたいとこのレシピで思い作りました。長芋が多いのか、とろろの感じが口に残りました。長芋自体が好きではないので、残念でした。
    2021/07/04
  • とみ
    食感が良くて美味しかったです。
    2021/07/04
  • こまし
    いつもこのレシピで作っています! モチモチでカリカリで美味しいです! 子供もパクパク食べてくれます♪
    2021/06/29
  • なな
    美味しく出来ました👍 山芋がたくさん入るので、じっくり焼いても中はとろとろ柔らか目です。紅生姜がなかったので入れなかったけど、私的には入れた方が味に変化があっていいかもです。簡単に作れたのでまた作りたいです💪
    2021/06/19
  • ピノ
    山芋のお好み焼きが大好きで、何度もリピートしています❣️紅生姜と青海苔はなかったので、使わずに作りましたが物足りなさはなく大満足です👏
    2021/05/09
  • ぴんくふぇありー
    味は最高に美味しいし、山芋たっぷりでもちもちした食感も最高なのは間違いないのですが、生地が柔らかすぎてひっくり返すのが上手くいきません💦 やっぱり半量で1人分ずつ焼く方が良いのかも😉
    2021/05/06
  • うさちさ
    米粉が余っていたので、小麦粉を米粉に変えて作りました。山芋が20g〜30g多かったせいもあり、時間はレシピよりプラス20分かかりました。 フライパンで作ったのですが、1枚いっぺんに焼くのではなく、半分づつに分けて焼いた方が、楽に作れ、早かったと思いました。 ホットプレートなら一枚焼きで簡単に焼けると思います。 レシピや工程は、とても簡単です。 そして、お味は、とっても美味しかったです!! また作ります!
    2021/02/20
  • Risamaru
    お好み焼き粉使うより美味しく出来ました❤️ 山芋が多かったので...小麦粉130、水150、顆粒だし8で作りました! キャベツは大玉だったからこの料で良かったけど表記通りならキャベツ多すぎかも。 普通の取り皿大きさで7枚分でした‪w‪w 先に具材を入れずに生地作って 分量見ながらキャベツ入れた方がいいですよ( * ॑꒳ ॑* )♪
    2021/02/18
  • えりちぃ
    長芋のお好み焼きが食べたくて、材料買って初めてレシピ見ながら作ったんですが 何か上手くいかなくて、ホットプレートが家に無くて、10分以上フライパンで焼いたのですが、中がトロトロ状態で中々焼けなくて モンジャ焼きみたいになりました(泣) その後、薄力粉を足したのですが次は硬くなり過ぎて美味しくなりませんでした…。少し柔らかくなるやつなんですか?ずっと焼いても中がトロトロであってますか?長芋の分量が多かったのかな?とか色々考えて何がいけなかったのか失敗しちゃって、旦那さんはそれでも全部食べてくれました。初めて挑戦して失敗したので、次からは自分はお好み焼きを作らないようにしようと思います。食べたくなったらお好み焼き屋さんに行こうと思います。
    2021/01/17
  • としちゃん
    出来上がりに紅生姜をみじん切りにして、上に乗せて食べました。美味しかったです。 僕は、袋入りの千切りキャベツを使って作りました。キャベツが細いほうが良く出来るような気がします。
    2020/10/24