簡単においしいプリンが出来ます！ カラメルを、早く冷やしたかったので、ボウルを氷水に当てて冷やしました。 カラメルは、プリンにかけて時間が経つと下のプリンの方に下がってきて、色がきれいでなくなるので、食べる直前がいいと思います😊

もう数回作っていて我が家の定番スイーツです。(∩˃ ᵕ ˂∩) 毎回レシピをちょっと変えて味の変化も楽しいです！ 今回は豆乳生クリームと牛乳で、ミルクプリン寄りになり、息子たちからは「これがいい！」と声が上がりました。おふくろの味の1つになってくれたらいいなぁ☺

粉ゼラチン1袋5gで熱湯で溶かすタイプの物を使用しました。それに対しての豆乳の分量(250ml)にして作りました。シロップが熱いままプリンに入れてしまい.せっかく固めたプリンが溶けてしまった。次回は粗熱をとってからかけようと思います。

ゼラチンが多かったのか、少し固くなりすぎました。また、プリンの方の茶葉は、ティーバッグ2つくらい入れてちょうどよかったです。ものにもよると思いますが、1つだとあまり紅茶の香りがつきませんでした。

簡単に出来て美味しかったです！ レビューを見て紅茶のティーバックを増やしましたが、豆乳の味が強すぎるのか豆乳プリンって感じになってしまいました… このレシピにおすすめの豆乳とかあれば知りたいなと思いました。