DELISH KITCHEN
鶏むね肉とねぎのごまだれ炒め

しっとりジューシー!

鶏むね肉とねぎのごまだれ炒め

4.4
( 144 件)
  • ここじゅん
    時間がなくて早く作りたい時によく使うレシピです。美味しいのでもう何度も作ってます。 ネギ好きなので多めに入れて、ごまもたくさん入れます。味つけがとても美味しいです。
    2022/01/25
  • りんご
    ❤️お肉をお酒につけることで柔らかくなり、美味しかったです。 やはり鶏肉とネギの相性はいいなと思いました。 家族にも好評でした。
    2022/02/16
  • ルナ姫
    むね肉がしっとりしていて😌❤️美味しい ニンニクとゴマがとっても良い仕事してます。しめじも加えてみました。しっかりした味なのでごはんと良くあいます。
    2021/08/24
  • もも
    とても簡単で忙しい時にピッタリなレシピです。ゴマダレがとても美味しかったです。また作ります。
    2021/08/23
  • けいこ
    むね肉はしっとり、ネギはぎゅむぎゅむで、ゴマだれが絡んですごく美味しかったです😋ご飯にも合う!! すりごまは思ったより目立たなかったです。
    2024/08/26
  • あらん
    簡単で美味しい お肉もふっくら柔らかです!
    2024/07/14
  • HARU
    とても美味しかったです。 主人もうまい、うまい、と言ってペロリ完食。 お肉を小さめに切れば良かったなあ、と思いました。 2倍の量で作りました。 下味の酒は2倍も必要ないですね。 すりごま入れてたんだっけ?っていうほど、ごまが主張してこないので、いりごまを最後に散らすでもいいのかもしれません。
    2022/12/19
  • まあ
    カンタンにできて、味もしっかりついてオイシイ! ネギをもっとたっぷり入れても美味しいかも。
    2022/09/13
  • 結美子
    時短、作り置き、お弁当に最適♡大好きな味でした。胸肉でも美味しくできました。
    2021/04/09
  • まなみん
    カット野菜でボリュームを増やしました。野菜を足したのでちょっと薄かったけど、出した分調味料も増やせば大丈夫なので具材のアレンジもできます。おいしかったです。
    2024/04/09
  • のりあき
    砂糖醤油で甘めな感じでした。とても簡単に作れます。
    2023/03/06
  • kerori
    むね肉苦手なのでもも肉です。 甘辛な味付けでめっちゃご飯進みました!! ネギの量間違えて少ないけどネギも美味しいからもっとたくさん入れたかった〜
    2022/07/10
  • tobby6
    白すりゴマがなかったので黒すりゴマを使ったら黒くなってしまった。(笑)長ネギも細かく切りすぎてこなごなになったので、みなさんはレシピのとおり大きめに切って下さい。
    2022/06/02
  • 🐭
    ごまだれが美味しいです。 ご飯とも相性がよいです!よく作っています。
    2021/01/16
  • しの
    業務用スーパー等で大量の胸肉を購入した際に下処理して、250gずつに分けて塩胡椒と酒を振ったものを冷凍しておいて作っています。 何パターンかあるレシピの中でもダントツに美味しいです! 工程も少なく、味もしっかりしていてご飯に合うので定番になってます。
    2021/04/07
  • むちまろ
    味付けがとてもよいです! 片栗粉でトロミがあり、ご飯によく合う! お弁当にも入れましたが、とても好評でした。 次回は、椎茸を入れて作ってみます。
    2021/06/12

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