DELISH KITCHEN
豚こま肉とかぶのオイスター炒め

ごはんにぴったり!

豚こま肉とかぶのオイスター炒め

4.3
( 45 件)
  • ヒロー
    カブをあまりつかったことがなかったのでどうかと思いましたがなかなか上手くできました♬ カブの葉は捨てるものだと思っていて(食べれるのは知ってましたが)食べたことがなかったのでレシピより少し短めに切りましたがそこまで気にすることなく頂けました!
    2021/01/20
  • おこめけん
    かぶは歯ごたえがある方が好きなので炒めすぎないようにしました。オイスターソースでしょっぱくなるかと思いましたがレシピ通りの分量で美味しくできました。かぶの葉のシャキシャキも良かったです。
    2022/12/23
  • 怜香
    今回、葉の部分がなくて作ったが、美味しくできた!!
    2021/12/03
  • ちーママ
    これはご飯に合う!と思い、明日のお弁当おかず用に作ったけど、お酒とも相性抜群👍
    2022/11/08
  • りん
    リピあり。オイスターソースの量が多いなと思って多少少なめにしたけどカブの水分あるからレシピ通りでよさそう。 火力弱いIHで炒め物苦手だがカブのように炒めてもべちょっとしにくい野菜は助かる。
    2021/11/14
  • 納豆島
    2分ではかぶらに火が通らなかったので少し水を入れてプラス5分ぐらい蓋をし蒸し焼きにしました。葉を他の食材に使ってしまったので代わりに絹さやを入れました。大根より木目が細かくて美味しかったです。お弁当にも入れようと思います。
    2022/01/18
  • みなず
    カブはよく煮えた感じが大好きなので、蓋をしてすこし蒸してから皿に盛りました! 絶妙にうまく出来たので、また作ります!
    2021/11/29
  • poco
    大きめの蕪だったので3分炒めたけどまだ固かったです。 中途半端に炒めたら蕪って辛い大根みたいな味わいなんだと知りました。(たまたま?) 葉っぱはスジっぽいのが気になるので1cmに短く切っておいて正解でした。 味付けはくどくなく美味しかった。
    2023/10/22
  • みどりいろ
    砂糖と酒を入れずにマヨネーズを大さじ×2を入れてオイスターマヨ炒めにしました。 美味しかった〜
    2022/11/10
  • トシ
    2人分でかぶ3個は多過ぎます。かぶは水が出るので味が薄くなってしまい、調味料は倍くらい使いましたが、ちょうどいい味加減になりました。でも自分好みの味付けではなかったですね。
    2022/01/18
  • コタロー
    かぶの甘さに葉っぱのシャキシャキ感が最高!
    2020/11/09
  • うさちさ
    とっても簡単で直ぐ出来上がりました! かぶの程良いかたさがよかったです。 かぶの葉がたくさん食べれてヘルシーでした! また作ります!
    2022/04/29