DELISH KITCHEN
簡単油淋鶏

鶏むね肉で作る!

簡単油淋鶏

4.4
( 324 件)
  • komas
    美味しく出来ました!
    2023/03/04
  • まさを
    美味しく頂きました!!! お肉は外パリ、中はふっくら柔らかく仕上がりました。 火の加減が心配でしたが、時間通りでバッチリでした。 レタスとミニトマトを、ナスをごま油で焼いたものを添えてソースをたっぷりかけました。 ソースも簡単で美味しく(倍量作っちゃいました)、リピート確実でございます。
    2023/02/25
  • さくもも
    甘さ控えめが好みなので、タレのお砂糖はレシピの半分くらいに減らして作りました。それでも充分に甘くて美味しいタレでした。 他のレビューにもあるように、記載の加熱時間ではお肉の火の通りが不完全でした。追加で電子レンジで600W2分ほど加熱して調度良いくらいでした。 鶏むね肉でもパサつかずジューシーでとでも美味しかったです。家族にもとても好評でしたのでまた作りたいと思います!
    2023/02/23
  • あやとま
    使った胸肉が結構な厚みがあり、叩いてもあまり変わらなかったので、裏返した時に蓋をして長めに調理しました。パサつく事なく、美味しく出来ました。タレも簡単なのに本格的で大満足でした。
    2023/02/15
  • ちーぼー
    味付けが本当に美味しかったですます!ですが、片栗粉が剥がれてしまうのと、お肉が分厚くて中まで火が通らなかったです。ワタシの実力不足です経験積みます。ちょっとレンチンしてから焼くのがベストなのかな!中は柔らかく外はカリッとなりそう❣️もう一回挑戦します✊
    2023/02/14
  • バジリ子
    胸肉はパサつきが気になるのであまり 好きではありませんが、料理酒に長めに 漬ける事である程度回避出来ました。 胸肉はヘルシーで経済的ですし ネギダレも美味しいのでリピ確定。 焼いても良いですが、次回は 揚げても良さそうです。
    2023/02/03
  • わたし
    むね肉がカリッと焼けて、タレも甘酸っぱくとても美味しかった! 主人も美味しいと言ってくれました。 ただ、胸肉を均等に叩いて潰すのが、なかなか難しく、綺麗な形にはなりませんでした。
    2023/01/28
  • レイン
    美味しくいただきました!
    2023/01/27
  • kerori
    少ない油でできるので嬉しい! もも肉で作りました。写真にタレが写ってないけど、カリカリ感を楽しみたかったのでタレは食べる直前にかけました。 めちゃ美味しくてご飯進みました!!
    2022/12/20
  • かかさん
    タレを作るのに、長ネギのみじん切りを、ダイソーで買ったブンブンチョッパーで簡単に作って、生姜のみじん切りを加えて調味料と混ぜて簡単に作りました。ブンブンチョッパーは、餃子を作る時にも、ハンバーグを作る時にも、大活躍です。このメニューも、鶏肉の下味をつけてる間に、ちゃちゃっとタレも作れて、鶏肉もカリっと揚げ焼きして、息子にも、美味しい。と言われたので、良かったです。ブンブンチョッパーは、ダイソーで330円だったのですが、買って良かったです。
    2022/12/19
  • スヌー
    鶏むね肉ってこんなに柔らかくなるのかってびっくりしました!彼も美味しいってすごく喜んでくれて嬉しかったです! タレも絶妙に美味しかったので、次は倍の量で作ります!
    2022/12/02
  • mi
    むね肉は揚げてからしばらく置くと切りやすい 生焼けが心配になって倍近く時間かけたら硬め…もう少し短くてもよかったかも たれが甘め 砂糖減らしてもいいかも 子供はネギ抜きのたれのみで
    2022/09/05
  • ノムサリ
    むね肉は柔らかくできました! 10分置くところを20分置いたのと、 一枚で焼くところを元々切ってあった胸肉を使ったので、一つ一つ味も染みて酒のおかげで柔らかくなったのかな?と思います! タレに関しては、ネギと玉ねぎが生っぽく辛く感じたので、今度はそこを工夫して作りたいです! タレの味は美味しかったです(*^o^*)
    2022/09/05
  • ねね
    とても簡単に作れて、家族みんなに好評でした。また作ろうと思います。
    2022/09/02
  • 千草
    しっとりとしたむね肉にねぎダレが絡んでとても美味しかったです。 他の方のレビューを見て焼き時間を長くしたら中までしっかり火が通りました。
    2022/08/23
  • しほまつ
    倍量作って1人1枚食べました(爆)おかずが少なかったのでペロリでした! レシピを見た時,焼き時間短くないかな?と思って皆さんのレビューを見たらやはり短いとのコメントが。1.5倍くらいの長さで焼き,裏返してからはアルミで蓋してみました。バッチリ中まで焼けました! 私も2枚目がうまく切れず,衣が崩れたため、崩れないコツをネットで調べたところ、油に落としてからは3分は触らない,焼いた後もしっかり3分寝かせるのがコツらしいです。次回リベンジしてみます。 タレの味も最高!また作ります〜♪
    2022/07/21

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