DELISH KITCHEN
簡単油淋鶏

鶏むね肉で作る!

簡単油淋鶏

4.4
( 428 件)
  • minorai
    鶏むね、柔らかくしっとりで、皮パリパリでタレもおいしく出来ました!!片栗粉つけすぎたのかな?焼いても白い仕上がりになりました。子供用は葱抜きのたれにしました。ヘルシーで、おいししいです。
    2020/12/13
  • しほまつ
    倍量作って1人1枚食べました(爆)おかずが少なかったのでペロリでした! レシピを見た時,焼き時間短くないかな?と思って皆さんのレビューを見たらやはり短いとのコメントが。1.5倍くらいの長さで焼き,裏返してからはアルミで蓋してみました。バッチリ中まで焼けました! 私も2枚目がうまく切れず,衣が崩れたため、崩れないコツをネットで調べたところ、油に落としてからは3分は触らない,焼いた後もしっかり3分寝かせるのがコツらしいです。次回リベンジしてみます。 タレの味も最高!また作ります〜♪
    2022/07/21
  • みっきー
    お肉が柔らかくなるように、裏返してから、弱火で蓋をして15分ほど焼きました。すごく美味しいです♪切る時熱いのできちんと冷ましてからがいいです。
    2021/07/21
  • ゆー子
    鶏胸肉なのにパサパサしていなく、お肉を漬けた工程のおかげでしょうか、ジューシー かけだれもネギだくが良かったので刻みネギ多めで作りましたが相性抜群☆*。 最高に美味しかったです
    2022/03/08
  • きなこまめ
    今まで鶏胸肉ではピカタくらいしか作れなかったのですが、油淋鶏初挑戦!とても簡単で美味しく、盛り付けにこだわればパーティ料理っぽいので、私の定番になりました!
    2021/10/06
  • ルナ姫
    柔らかくて美味しかった‼️ ボリューム満点❗安いし、たんぱく質がいっぱいでカロリーオフだし良いメニューですね。ネギたっぷりのタレが最高♥️ お酢は黒酢を使いました。皮から焼いてパリパリにして、裏返して弱火で6分半にしました(少し厚みがあり大きめだったので)
    2021/07/02
  • SOUL'd OUT
    外側がパリっと焼けて中はジューシーで美味しかったです♪鶏むね肉は焼く前に切って調理しました。ねぎの代わりに玉ねぎでタレを作りました。
    2021/01/16
  • kimi
    タレはごま油を多めに、鶏ガラスープの素をすこし加えました。 むね肉でも、中はしっとりしていてとっても美味しくできました♡
    2022/04/19
  • ありす
    カット済みの鶏むね肉を使って作りました。タレのネギは青ねぎで代用しました。衣がパリパリで、タレも美味しかったです。
    2021/09/11
  • レイン
    美味しくいただきました!
    2023/01/27
  • リラ
    ネギは、みじん切りにした後に水に晒した方がいいと思います。 揚げ焼きなので簡単で、とても美味しくできました!少しタレが甘いかなと思ったので、2回目以降は砂糖を大さじ2/3杯にしました。
    2022/02/18
  • はんぎょじん
    レシピのたれが美味しくて、箸が止まりません。 ゴマ油多めにして、ゴマの風味を効かせることでより美味しく食べられました。
    2022/01/30
  • きむとらねこ
    鶏むね肉でもパサパサ感は全くなく外はパリパリ中はしっとりとした感じで美味しく頂きました。タレもネギを入れ過ぎかなというぐらい使いましたがとてもいいアクセントになってネギ好きの私には最高のレシピでした。 追伸 少しの油で作れるというのがいい所ですね 意外と揚げ物に使った後の処理大変なので‥
    2022/01/30
  • chiwa♡
    ちょっと辛いかなーと思ったけど、クセになる味、辛さですぐに完食🤣🙏⭐️✨(笑)結局リピートしちゃう〜
    2021/03/14
  • ノコノコ
    簡単に、とっても美味しくできます。 ご飯も進みます。
    2021/02/03
  • ねこ鍋
    鶏むね肉ってこんなに柔らかくなるのかってびっくりしました!彼も美味しいってすごく喜んでくれて嬉しかったです! タレも絶妙に美味しかったので、次は倍の量で作ります!
    2022/12/02

レビューをもっと見る