トマト缶の酸味を和らげるためトマトペーストは砂糖を小さじ1/2くらい入れて煮込んだ。 ご飯に合います。美味い

煮こむだけなので手軽にできました トマトの酸味が気になる方は、コンソメを入れるといいかもしれません

皆さん ！カレーパウダー追加おすすめです。コンソメとケチャップ入れても 味がぼやけてたので、カレーパウダー入れてみたら 味がしっかりしました。 この手の料理は味がぼやけるのは知ってたので 自分はチキンのお肉もいれて風味を足してしまいました。ごめんなさい！ 肉なしでもカレーパウダー イケると思います！ 旦那が匂いに飛び付いて来ましたよ

ナスが甘くてとても美味しかったです。トマトソースを煮詰めながら、ナスを炒めていくのが大変でした。また、油がかなり飛ぶので、油はね防止網をつかいました。

旬同士の食べ物なのでマッチしておいしかったです！ これをベースにラタトゥイユも作れる気がします。

リピートです、大好評でした。

レビューを参考にして、唐辛子を加えて、GABANで味を整えましたー トマトペーストを作るとき、煮詰めたので、茄子と炒める時に、水を加える事になりました 味は良かったです♪

美味しかったです😋

美味しい！ 手間は少しかかるけど、美味しい！！！

オリーブオイルの量ケチらないでください、なすと玉ねぎ炒めるときに大さじ３にしたら、なすは油いっぱい吸うので焦げました！！！！ 他の方のレビューを参考に、カレー粉ちょっと入れたら結構良かったです！！！

砂糖、ケチャップ大さじ1ずつ入れて、コンソメ小さじ1も入れて煮込みました！ 冷やしても良いね！

トマトを煮詰めて濃厚な味わいになっています😋 パスタのソースにしても美味しそうです！

初日は酸味があり、翌日になるとまろやかになる気がします😊

他の方と同じく、まさかのフライパン2個必要だったやつ…！と思いました。肉が好きなのでひき肉を追加。先にオリーブオイル＋ニンニク(チューブ)でひき肉を炒めて、野菜を入れて、そこにカットトマト缶を入れました。 塩胡椒をしっかりめに入れましたが、何か物足りない気がして、他の方のレビューを参考に、コンソメキューブ1個を投入。トマト缶が330gくらいだったので、コンソメキューブもう一個でも良かったのか？ 水分飛ばすのに結構時間がかかってしまって、8割くらいで諦めました。 にんにくチューブを追加投入しましたが、あまりニンニク感が出ず。酸味は強めですが、美味しいです。パスタにかけたい。

肉も入れずに、塩だけでどんな味になるのかと思いましたが、トマトと玉ねぎから良い味が出ました。

レビューを見てコンソメ小1/2と乾燥輪切り唐辛子７〜８片追加 にんにくと一緒に唐辛子を入れようと思ったのに忘れてしまい、トマト缶投入時に入れました トマト缶1/2は、出来るだけ固形分多めにグラムで半量とりました トマトペースト煮詰めるのと茄子玉ねぎ炒めは同時に出来ました🙆‍♀️ 温かい時よりも少し冷めた方が味を感じられましたが… やっぱりパンチに欠ける感あり このままチーズでグラタンにしたりしたらちょうどいいかも それかスパイスもう少し効かせるか 改良の余地ありかな 具の少ないラタトゥイユみたいな感じですね