漬け込みお肉がやわらか!
高たんぱく質とろみ鍋
4.0
( 4 件)
- むっちー他の、どのレシピにも言えるけど味付けが甘いのは塩分の関係なのはわかってるから、毎回味つけは強めに作ってる。 今回は水とヨーグルトと片栗粉1.5倍。味付けは2倍。 胸肉1枚(300㌘)、手羽元(6本。コクが出ないかなって) ヨーグルトの酸味とオリーブオイルの香りが良い仕上がりでご飯が美味かったよ プチトマトのお陰で味の変化も楽しかった うち的には凄く良かったよ ただ、ヨーグルト使う分、割高に感じたからすぐには出来なさそうだけどリピしたいと思うよ レシピありがとー参考になった(1)2024/02/17
- hanaただただ、のぺーーっとした深みのない味、、、 どうしようもなくてカレーパウダーをかけてなんとか食べられた。 鶏肉は火にかける前に片栗粉をもみこんだ方が良い。胸肉なのでバサバサする。 弱火でって言ったって、とても5分じゃ火は通らない。参考になった(1)2024/01/19