まったりとした食感がおいしい♪
しましまバナナチョコケーキ
3.7
( 7 件)
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- シャチバナナの味が優しく、可愛くできました! 直径12㎝型に入れましたが底が浅かったのか材料がかなりあまり、同じ大きさのものが2つできました。 また、他のレビューにもありましたが仕上がりはだいぶ柔らかめ… ゼラチンの量を増やしても良いのかなと思いました。 美味しかったのでまた分量を調節して作ってみます! 以外自分用メモ↓ ・ゼラチンは多め ・バナナ液は気泡が入らないように低い位置からゆっくりと入れる ・チョコはビターでも良いかも。色をはっきりさせるなら量は多めに ・土台ビスケットは通常タイプを参考になった(2)2022/12/30
- ドットさん他の方のレビューを見てゼラチンを少し増やしてみようと思い、1.5倍量にしましたが中は固まらずドロドロでした(冷やしてから時間が6時間以上経ってもです)。私も冷凍庫に移して頂くことにします…ゼラチン何gにしたら良いんでしょうかねえ…。参考になった(0)2025/04/13
- しゃろんいつも便利に作らせていただいています。 このケーキですが、2回分量どうりで挑戦しましたがうまく固まりません。 何か原因はあるのでしょうか? 色も良く味は美味しいのですが、表面しか固まらず中がドロドロで綺麗に切り分けられないので、冷凍庫でアイスにして食べました。 ゼラチンの量を倍くらいにしてみようかと思いますが、いかがでしょうか?参考になった(2)2021/08/25