里芋を揚げるひと手間で驚きの美味しさです｡ 薄味だったので少し調味料を足して片栗粉でとろみをつけました。味が良く絡みお弁当にも最適です｡

里芋は 手間は掛かるけど 冷凍で無い里芋で作った方が美味しいかもですね😂

冷凍里芋を使って作りました(*^^*) 味にうるさいダンナにも好評で必ずリピします～(^з^)-♡ 大根がなかったからチューブの大根おろしをのせたら見た目は…( i _ i ) 味が良かったからまっいっか‪w

普段の里芋と違って一口目の食感が新鮮

めちゃ美味しくできました 里芋が気持ち薄味なので、汁は濃いめが良いかも 大根、ネギに加えて海苔とか入れるとなお美味しい

生の里芋をゆでて潰して丸めて作ったほうが絶対おいしいです。 塩をひとつまみ入れると味がしまります。 これだけでもとてもおいしいのですが、 さらに丸める時、中にチーズやボイルエビやタコを入れてアレンジしても合いそう。