里芋は 手間は掛かるけど 冷凍で無い里芋で作った方が美味しいかもですね😂

里芋を揚げるひと手間で驚きの美味しさです｡ 薄味だったので少し調味料を足して片栗粉でとろみをつけました。味が良く絡みお弁当にも最適です｡

冷凍里芋を使って作りました(*^^*) 味にうるさいダンナにも好評で必ずリピします～(^з^)-♡ 大根がなかったからチューブの大根おろしをのせたら見た目は…( i _ i ) 味が良かったからまっいっか‪w

揚げ出しってこんなに簡単に作れるんだ！という発見！！説明がわかりやすいのも感謝の限りです。 大根は、下側しかなかったので、里芋と同じサイズに角切りにして、同じく揚げ出しにしてみました。写真では分かりづらいですが… とにかく、美味しかったです！！

普段の里芋と違って一口目の食感が新鮮

揚げる手間はありましたが、簡単で美味しかったです。 お店で食べたのが美味しかったので、里芋の揚げ方を参考に。 生の里芋を下茹でせずに揚げてしまったので、だいぶ時間がかかりました。 結果、だいぶ良い色になりすぎましたw 片栗粉の衣が出汁とよく合います。 今回はなすも一緒に、素揚げで。 また作ります！

めちゃ美味しくできました 里芋が気持ち薄味なので、汁は濃いめが良いかも 大根、ネギに加えて海苔とか入れるとなお美味しい

生の里芋をゆでて潰して丸めて作ったほうが絶対おいしいです。 塩をひとつまみ入れると味がしまります。 これだけでもとてもおいしいのですが、 さらに丸める時、中にチーズやボイルエビやタコを入れてアレンジしても合いそう。